סדנאות אפייה

צילום: נורית פלד

צילום: נורית פלד

 

אני מקיימת בבית סדנאות אפייה פרטיות (5-15 איש)

שמתאימות לאירועים כגון

אירוע חברה, מסיבת רווקות, ימי הולדת, בנות מצווה ואמותיהן ואירועים משפחתיים מכל סוג

ניתן ליצור איתי קשר למייל kerenagam@gmail.com או לנייד 054-4655108

כמו כן מתקיימות סדנאות אפיה פתוחות לקהל הרחב וניתן להירשם( פרטים למטה)

את סדנאות האפייה אני מעבירה בביתי היפה ביפו, באוירה ביתית ונעימה

בשכונת עג׳מי האותנטית  קצת מעל החוף.

למי הסדנאות מתאימות?

לאלו שמעולם לפני כן לא נגעו באפייה ואפילו קצת מפחדים,

וגם לאופים המנוסים מביניכם שמעוניינים להעמיק את הידע.

אני מלמדת בסדנאות איך ניתן להפוך אפייה ביתית לחוויה קלה ונגישה עבור כולם.

הסדנאות מתקיימות באוירה ביתית וכיפית

אופים יחד, צוחקים, שותים קצת יין למצב רוח טוב, ותמיד יוצאים הביתה עם שלל מאפים.

תאריכי הסדנאות הפתוחות מתעדכנים כאן מדי חודש, וניתן להירשם באמצעות הטופס וניצור אתכם קשר.

אפשר גם לשלוח הודעה או להתקשר ל- 054-4655108

הסדנאות הקרובות:

סדנת אפיה/ שמרים

סדנאות מאי/יוני 2017:

26.05.17 יום שישי בין השעות 09:15-12:00

09.06.17 יום שישי בין השעות 09:15-12:00

23.06.17 יום שישי בין השעות 09:15-12:00/שמרים טבעוני

במהלך הסדנה אלמד ואדגים הכנת סוגים שונים של עוגות שמרים חלות ו/או לחמניות

בסדנה יוכלו המשתתפים להתנסות באופן אישי בהכנת מגוון עוגות שמרים (ולקחת הביתה!)

משך הסדנה כ- 3-3.5 שעות

הסדנה כוללת ארוחת בוקר כיבוד קל ושתיה

טכניקות נלמדות:

הכנת בצק שמרים, התפחה, רידוד, קליעת חלות ועוגות, הכנת מליות שונות

עלות הסדנה 300 שח לאדם

לפרטים והרשמה לחצו כאן >>>

 

סדנת אפיה / בצק פריך

12.05.17 יום שישי בין השעות 09:15-12:00

02.06.17 יום שישי בין השעות 09:15-12:00

במהלך הסדנה אלמד ואדגים :

הכנה, קירור רידוד והכנת מליות לבצק פריך מוצלח

בסדנה יוכלו המשתתפים להתנסות באופן אישי בהכנת  המוצרים  (ולקחת הביתה!)

משך הסדנה כ- 3.5-4 שעות

במהלך הסדנה נכין סוגים שונים של מאפים מבצק פריך מתוק או מלוח

טארטים, פאי ועוגיות

הסדנה כוללת ארוחת בוקר כיבוד קל ושתיה

עלות הסדנה 320 ש״ח.

לפרטים והרשמה לחצו כאן >>>