שמרים גבינה

כמו בכל שנה יש סיכום שנתי כזה פה וברשתות החברתיות של איזה מתכונים הכי אהבתם השנה ומה אנחנו מאחלים לעצמנו, זו שנה שקצת קשה לסכם כי מבחינת היא לא נגמרת…

שמרים גבינה זה אצלי במקום שלישי אחרי שמרים קינמון ושמרים פרג, וקשה לי ממש לעמוד בפני עוגות שמרים עם גבינה, בייחוד כשהן יוצאות מהתנור ומתקשטות באבקת סוכר. לאחרונה באחת הסדנאות…

17 למאי הוא יום חג עבורי. זה יום שאומר לי שסיימתי תקופה של שבועיים שנדמית נצח, של חגיגות ימי הולדת לארבעת השוורים בבית. דמיינו 4 אנשים שנולדו במזל שור בבית…