img
img

נשואה למאפייה
הרצאה של קרן אגם

סיפורה מעורר ההשראה של קרן אגם.

אופה אלופה, בלוגרית אפייה ומשפיענית רשת, מנחת תכניות טלויזיה,

מחברת ספרי אפייה רבי מכר, שחייה התהפכו בעקבות הדיגיטל.

לפרטים והרשמה img
img img img img img

נשואה למאפייה

נעים מאוד, קרן :) 
אני אופה ביתית,
עם דחף בלתי נשלט לאפיה, שמתעלפת למראה עוגה בחושה,
פשוטה וטעימה, מכורה לניירות אפיה, סדקים בעוגה,
לאבקת סוכר, פרג, וקינמון.

מאוהבת בעוגות שמרים חמות, שקדים טחונים,

ולריח המיוחד שמתפשט בבית כאשר עוגה נכנסת לתנור.

עם הזמן גיליתי שאני מאוד אוהבת לעמוד מאחורי המצלמה.

מהיום שקיבלתי לפני שנים מיקסר מקצועי מתנה, לא הפסקתי לאפות.

דרך האפיה גיליתי את היצירתיות, ואת המקום האישי שלי במטבח.
אפייה היא נתינה, ואין שמחה ומאושרת ממני לתת ולקבל מאפה ביתי מתנה.

כל הנסיון שלי מורכב מחיטוט אובססיבי ברשת,

ואין סוף נסיונות עקשניים אצלי במטבח,

לכן המתכונים בבלוג שלי מתאימים בעיקר לאפיה ביתית,

לא מסובכים מדי ולא יקרים,

וימלאו את הבית בריחות שאתם אוהבים.

כשאת אופה עם הלב, כל עוגה הופכת ליצירת אמנות שמחממת את הבית והנשמה

אז מה אני עושה חוץ מלאפות להנאתי?
מעבירה בבית ביפו סדנאות אפייה (לפרטים לחצו כאן)
מפתחת מתכונים לחברות מסחריות בדיגיטל ומשתפת את חיי על בסיס יומי.
מעבירה הרצאות על הסיפור שלי, במטרה לתת השראה ותעוזה.
מנחת תכניות אפייה בטלוויזיה, מחברת טור במאקו ו2 ספרי אפייה רבי מכר.
וגם…

אני אמא לשלושה ילדים ושלושה חתולים,
גרה ביפו, מעל החוף בבית מקסים, עובדת מהבית,
רוקדת המון, גולשת ושוחה בים כמעט כל השנה.
אשמח לקרוא את התגובות שלכם, בהמשך למתכונים עצמם,
כך שגם אני וגם הקוראים האחרים נוכל ללמוד מהם.

רוצים להגיד לי משהו ממש חשוב בסוד?
שלחו לי מייל
אני בדרך כלל עונה ממש מהר.
קרן אגם
הצטרפו לקהילה שלנו

הרשמה לעדכונים

אל תחמיצו אף מתכון! היו הראשונים לשמוע על מתכונים חדשים, טיפים לאפייה מעוררי השראה, ועוד…

    img

    המתכונים האהובים עלי

    לכל המתכונים img