• דף הבית
  • מתכונים
    • עוגות
      • עוגות שמרים
      • עוגות בחושות
      • עוגות פרי
      • עוגות שוקולד
      • עוגות גבינה
    • עוגיות
    • לחמים ומאפים
    • פאי וטארט
    • טבעוני
    • מתכוני פרווה
    • קינוחים
    • חגים
      • חנוכה
      • ט״ו בשבט
      • פורים
      • פסח
      • ראש השנה
      • שבועות
  • סדנאות אפייה
    • מסביב למגף- סדנת מאפים איטלקית
    • חגיגה בלבן – סדנת אפייה מיוחדת לשבועות
    • סדנת "קבלת שבת"
    • שמרים מתוקים
    • חכמת הבייגלה
    • להתאהב בבצק שמרים
    • בלקן ביס בוקס
    • סדנת שמרים ים תיכונית
    • סדנאות אפייה בזום
  • ספר האפייה שלי
  • שוברי מתנה
  • אודות
  • צרו קשר
  • המזווה שלי

נשואה למאפייה

  • דף הבית
  • מתכונים
    • עוגות
      • עוגות שמרים
      • עוגות בחושות
      • עוגות פרי
      • עוגות שוקולד
      • עוגות גבינה
    • עוגיות
    • לחמים ומאפים
    • פאי וטארט
    • טבעוני
    • מתכוני פרווה
    • קינוחים
    • חגים
      • חנוכה
      • ט״ו בשבט
      • פורים
      • פסח
      • ראש השנה
      • שבועות
  • סדנאות אפייה
    • מסביב למגף- סדנת מאפים איטלקית
    • חגיגה בלבן – סדנת אפייה מיוחדת לשבועות
    • סדנת "קבלת שבת"
    • שמרים מתוקים
    • חכמת הבייגלה
    • להתאהב בבצק שמרים
    • בלקן ביס בוקס
    • סדנת שמרים ים תיכונית
    • סדנאות אפייה בזום
  • ספר האפייה שלי
  • שוברי מתנה
  • אודות
  • צרו קשר
  • המזווה שלי

    עוגת גבינת עיזים באסקית

    מאי 22, 2022

    צילום: נופר צור

    הבאסקית נכנסה לחייינו יחסית לא מזמן ומאז הרשת עמוסה במתכונים לעוגה המדהימה הזו.

    ביקשו ממני כל כך הרבה פעמים להעלות מתכון, ותמיד אמרתי … אני? קילו גבינת שמנת? אמאלה אין מצב.

    Continue Reading

    עוגת גבינת עיזים באסקית was last modified: מאי 22nd, 2022 by קרן אגם
  • רוגעלך חמאת שום עשבי תיבול וגבינות עיזים

    מאי 18, 2022

    tבכל שנה בשבועות, יש לנו מסורת משפחתית להיפגש אצל דודים שלי במושב, ולפתוח שולחן מטורף לשבועות. מאפים מלוחים, לזניה, קישים ופאי, פלטת גבינות ענקית, בייגלה מלוחים, מתבלים, סלטים וירקות וגם…

  • אצבעות טבלאות שוקולד בבצק פריך

    מאי 14, 2022

      את המתכון הזה אתם הולכים להכין ולהחביא מעצמכם, כי הוא אחד השווים שיש. והאמת שהוא אחד הקלים שקיימים באתר. כל כך קל ששקלתי אם להעלות אותו בכלל, מכינים בצק…

  • פוגאס גבינות אגוזים וזיתים מבצק בירה ללא לישה

    מאי 12, 2022

      הפוגאס הוא לחם צרפתי שטוח, אבל לא אכלתי כזה בחיי בצרפת,אז או שלא ביקרתי במקומות הנכונים, או שהייתי כל כך ממוקדת בבגטים עם חמאה שפשוט לא ראיתי בעיניים, יש…

  • עוגת גזר ופרוסטינג

    מאי 9, 2022

    שניםםםםםם שאני מסרבת לאכול עוגת גזר עם פרוסטינג כי זה הכי אמריקאי שיש (אז מה??? אוף אני כזו פטריוטית!) שנים שאני רואה את העוגה עם פרוסטינג במלא בתי קפה ומאפיות…

  • עוגת קצף וקצפת נוסטלגית ליומולדת 50!

    אפריל 28, 2022

      תשמעו קטע, חגגתי יומולדת  היום ! קולטים? אמאלה איזו התרגשות, שהגעתי לגיל 50, ואני כל כך מאושרת. אני חוגגת בספרד, מי שעוקב באינסטוש רואה ונהנה ביחד איתי מדרום ספרד,…

  • ריבועי שמרים דאבל שוקולד וקפה

    אפריל 26, 2022

      קצת לפני פסח צילמנו מתכונים וגם את העוגה הזו והיא היתה משגעת ורציתי להעלות אותה לפני החג ולא הספקתי, שמרתי לי אותה לצאת החג ואז נסעתי לספרד ושוב לא…

  • מגש לחמניות פיצה במלא טעמים

    אפריל 22, 2022

    מכירים את זה שאתם ממש רוצים להכין פיצה אבל כל אחד בבית אוהב פיצה אחרת? אז במקום לעמוד ולהכין כמה פיצות, וקצת להשתעבד לזמן תנור, הכנתי מגש לחמניות שיכול לרצות…

  • עוגת פאדג׳ שוקולד בתוך מרנג אגוזי לוז

    אפריל 12, 2022

          ני הרבה שנים מכינה עוגות שוקולד לפסח שיש להן מרנג למעלה, ובכל פעם מנסה לגוון, וזה תמיד שילוב מושלם שיוצא כל כך טעים. מרנג כמו שהוא, או…

  • לחמניות יוגורט לפסח

    אפריל 10, 2022

        ככמו בכל שנה, גם השנה הנסיונות שלי להכין לחמניות מקמח מצה נחלו כשלון מוחלט, והבנתי שאני כנראה לא אוהבת אותן מספיק כדי לאפות אותן, כי כבר בשלב ההכנה,…

Older Posts

נעים מאוד, קרן :)
אני אופה ביתית, עם דחף בלתי נשלט לאפיה, שמתעלפת למראה עוגה בחושה פשוטה וטעימה.
מכורה לניירות אפיה, סדקים בעוגה, וגם לאבקת סוכר, פרג, קינמון, עוגות שמרים חמות, לטחון שקדים,
וגם לריח שמתפשט בבית כשעוגה נכנסת לתנור!
עם הזמן גיליתי שאני מאוד אוהבת לעמוד מאחורי המצלמה

קיראו עוד….

הכניסו את כתובת המייל שלכם לעדכונים מהמאפייה

עקבו אחריי

Facebook Instagram Pinterest

פוסטים אחרונים

  • עוגת גבינת עיזים באסקית

    מאי 22, 2022
  • רוגעלך חמאת שום עשבי תיבול וגבינות עיזים

    מאי 18, 2022
  • אצבעות טבלאות שוקולד בבצק פריך

    מאי 14, 2022
  • פוגאס גבינות אגוזים וזיתים מבצק בירה ללא לישה

    מאי 12, 2022
  • עוגת גזר ופרוסטינג

    מאי 9, 2022

נשואה למאפייה באינסטגרם

היכנסו לכל מתכוני חנוכה

© כל הזכויות שמורות לקרן אגם - פיתוח והקמה: זיו לשם.