פאי פקאן זה הכי שנות ה 90 מבחינתי, כשהתחלתי לעבוד עם אבא שלי במסעדות כמלצרית, וגיליתי כמה הקינוח הזה טעים לאבא שלי היתה גרסה מדהימה, ובסוף כל משמרת הייתי…

אין לי תירוץ להכנת הפאי הזה, חוץ מהעובדה שהיו לי בבית יותר מדי תפוחים וכידוע לכם אני לא אוהבת לזרוק, ולעובדה שהיה לי בצק פריך שהוכן במסגרת יום צילום ונשאר…

יש לי סיפור ארוך ממש עם עוגות לבה. לפני מלא שנים עבדתי באולפני סאונד, וחלק מהתחביבים שלי בזמן שלא היתה הרבה עבודה היה לשבת מול המחשב הנייח שלי ולשוטט ברשת…

אמנם אני לא חובבת גלידות גדולה, אבל לאחרונה הבנתי שהיתה סערה לא קטנה סביב ארטיק קראנץ פיסטוק. זה התחיל בקבוצת אוכל בפייסבוק שאני חברה בה, ומשם הבנתי שהארטיק הזה, יש…

נתחיל רגע בנוסטלגיה, אני אוהבת ממש מי ורדים, זה התחיל אצלי מאהבה למלבי, שאני באמת לא זוכרת מתי אכלתי בפעם הראשונה, אבל זה תמיד היה מלבי על בסיס מים, שהיו…

ככחובבת קיצורי דרך אני, לא תמצאו אותי מכינה בבית בצק לקרואסונים, תמיד אחפש קיצורי דרך ולא לעבוד על בצק שלושה ימים עם טון חמאה, לא כי אני לא אוהבת, נהפוך…

היום החלטתי לחרוג ממנהג הבצק שלי ולהכניס כמה ירקות לאפייה בלי בצק מעל מתחת או בצדדים. בדקתי מה יש במקרר ובארגז הירקות, והוחלט לאפות מאפה שכבות נהדר. מאפה תפוחי אדמה…

  אחרי שנתיים וחצי שהיו לי בבית כריים גז מכוערות ולא עובדות שהתקמצנתי ורק אלוהים יודע למה כי אני לא מבינה את עצמי, רכשנו כיריים גז חדשות, ואני באמת שאלתי…

שנדבר שניה על קמח מניטובה? למה לנו בכלל לדבר על הקמח הזה? כי הוא גאוני! למניטובה הלבן נחשפתי בשנה האחרונה (ולא לא מדובר בפרסומת, רק במידע שממש ממש בא לי…