התבנית באדיבות עדי ניסני
בלי קשר למגורים שלי ביפו, ולכך שיש ברחבי העיר כמה מקומות שבהם מוכרים בקלאווה וכנאפה
הרי כולנו גדלנו על הממתקים מהמטבח הערבי, ונדמה שכולנו מוכנים לנסוע ממש רחוק רק כדי לאכול
את הכנאפה או הבקלאווה שמישהו גילה לאחרונה אי שם בגליל, או בירושלים, באבו גוש או בשטחים.
כל כך חסרה לי עוגת שוקולד פשוטה בבלוג, ואני מתכננת כבר הרבה זמן להעלות מתכון לאחת כזו שתהיה עסיסית וטובה, שלא דורשת הרבה מאמץ להכין אותה, ושלא תהיה גדולה אלא…
בשבוע הבא אני טסה עם הילדים לצרפת לשבוע, לכבוד בר המצווה של גור אדם ארבעה ימים בפריז (שונאת שונאת את פריז בקיץ אבל הילדים התעקשו) למזלי יש למשפחה של בעלי…
אני אוהבת לקבל את האורחים שבאים אליי לסדנאות עם קפה ועוגה חמה, של בית, שמיד ירגישו נח ושיהיה להם טעים אבל אני תמיד מתפלאה כמה אין חוקים בדברים האלו, ולפעמים…
המתבגרים כבר בחופש, הם ערים בלילה וישנים ביום, והם כל הזמן מבלגנים את הסלון ורוצים לאכול, ואני כבר בהתמוטטות עצבים, ואנחנו עוד לא ב 1 ליולי דאם. אתמול הם היו…
אני זוכרת ממש את הדייט הראשון שלי עם בנופי פאי זה היה במסעדת 24 רופי, שפעם היינו הולכים לשבת שם די הרבה, כשהילדים עוד היו קטנים כי מה יותר כייף…
יש לי פטיש לעוגיות מגולגלות מבצק פריך, וקשה לי ממש לעמוד בפניהן זו אחת הסיבות שאני לא ממהרת להכין הרבה רולדות כאלו, כי ברור שכל כמה דקות אגש למטבח לבדוק…
כבר כתבתי הרבה פעמים על כמה הילדים שלי משעממים באוכל, כלומר בעיקר השניים שנמצאים קבוע בבית. הם אנטי מלא מאכלים, לא נוגעים בירקות פרט לתפוח אדמה, לא אוהבים מתובל, היא…
את העוגה הזו הכנתי במסגרת שתפ מסחרי לפני שלוש שנים, והיא עלתה לאתר של חברה מסחרית לזמן קצר בלבד, ומשום מה גם נעלמה אי שם, ולא הצלחתי בשום אופן לאתר…
החג הזה עשה לי סחרחורת של עוגות גבינה מכל הסוגים עוד לפני שהוא התחיל, יש כל כך הרבה עוגות ברשת, המון המצאות וורסיות שונות לעוגות גבינה וכולן נראות טובות. אני…