השבוע למדתי מאופק שעובד איתי להכין פסטה כל כך טעימה, שאני חייבת לחלוק איתכם את המתכון שלה. ביקשתי ממנו שנכין פסטה עם גבינה בולגרית, וכרגיל אופק לקח את זה למקום…

בשישי היינו אצל אמא בארוחת ערב, והיא כהרגלה הכינה המון אוכל טעים והפתיעה אותנו עם סלט חדש. אני מטורפת על הסלטים של אמא שלי הם באמת באמת תמיד הכי טעימים…

אין בית מלון בישראל שיש בו חדר אוכל גדול ולא מגיש את העוגה הזו כחלק מהתפריט שלו בארוחות בוקר אני אישית מכירה אותה רק משבת בבוקר אבל יש מצב שהיא…

הפעם בפינת אוכל הצוות שאופק הכין לנו, הפשרנו צלי בקר יומיים קודם במקרר כדי להכין יחד איזה סיר יפה כזה, והלכנו על ירקות שורש חורפיים, ויצא לנ וסיר וואו! עם…

כבר שלושה ימים שיורד רצוף גשם ואני מבינה שזהו, אין מנוס, והחורף הגיע. ובחורף, אנחנו מכורים לתה ועוגיות אחהצ, תמיד יהיה פה קנקן תה ותמיד יהיה מי שישתה. עוגיות שקדים…

כשהכרתי את נתן הוא סיפר לי שהוא מאוד אוהב מרק אפונה,עברנו אז לגור ביחד ביפו ולכבוד הבית החדש והזוגיות שלנו הזמנו אלינו הביתה את המשפחה שלי והמשפחה של נתן, גרנו…

אני מתחילה להרגיש את החורף בעיקר אחר הצהריים ואת החשק שלי לעוגה מפנקת חמימה, ליד הקפה היום רציתי להכין עוגיות קינמון, פץחתי תא המקרר מצאתי מלית קינמון שנשארה מעוגת שמרים…

ההכנה של בצק ביתי היא תמיד משהו שמאתגר אבל מאוד מאוד מספק, ואחרי שהכנתי פעם אחת בורקס מבצק ביתי התאהבתי לגמרי שבלול בורקס ביתי עם תרד וגבינות was last modified:…