כבר סיפרתי פה בעבר בבלוג, שפעם נסענו באוטו והחצי שלי עצר בדרך ביפו ליד המדרכה ואסף לאוטו כמה ספרים שהייתי בטוחה שאף אחד לא צריך, אפילו סיננתי מתחת לשפם, ששוב…

  איך אני אוהבת מאפים של ארוחת ערב, כשיושבים בערב במרפסת כשעוד לא חם, ומנשנשים עם סלט קיצי. או מאפים כאלו שאוכלים אחרי שחוזרים בשבת מהים, לארוחת צהריים, עם לימונדה…

לחם זו אהבת חייי, ולא מזמן ניסיתי לטפל בבעית המיגרנות שלי עי הימנעות מגלוטן, כן כן , אני , נמנעתי בלי שתדעו מגלוטן למשך כמעט שלושה חדשים, ועדיין, הכל יצא…

מדי פעם אני מקבלת באינסטגרם או בפייסבוק סרטונים או תמונות שאתם משתפים איתי בפרטי וכותבים לי: הלוואי ותכיני כזה. ואני מדמיינת באותו הרגע את האדם ששלח לי כמישהו ממש רעב,…

כשהילדים היו קטנים, לא היה יום שבת אחד שבו נהניתי להישאר בבית. להיפך, חיפשתי בכל שבת משהו אחר לעשות איתם כדי לברוח מהבית, מהקום שבו אנחנו יום יום מנקים, מסדרים,…

              אתם כל כך הולכים להכין אותה! זו פוקאצ׳ת החלומות שלנו פה בבית. זו טכניקה של אפייה שלמדתי מחבר קרוב, ושיתפתי כבר לגביה בפוסט…

י יש לי קטע ממש מוזר עם כלים של טרייפל. את הכלי הראשון שלי קניתי במיטב כספי, כדי להכין טרייפל של עוגת גבינה פירורים ותפוחים, והייתי מבסוטית אש שיש לי…

אין אין אין דבר שאני אוהבת יותר מוופל בלגי, ולמרות שאני אומרת את זה על המון מאפים, ועל במבה בפרט:-) זה לגמרי נחשב אחד הדברים הכי חביבים עליי, זה שאני…

לא, אין פה קצפת אז למה קראתי לה עוגת קצפת? כי מקציפים שמנת לקצפת ואז מוסיפים ביצים וקמח ואפים את הבלילה המושלמת בתבל, מפה היא קיבלה את השם של הקצפת.…