• דף הבית
  • מתכונים
    • עוגות
      • עוגות שמרים
      • עוגות בחושות
      • עוגות פרי
      • עוגות שוקולד
      • עוגות גבינה
    • עוגיות
    • לחמים ומאפים
    • פאי וטארט
    • טבעוני
    • מתכוני פרווה
    • קינוחים
    • חגים
      • חנוכה
      • ט״ו בשבט
      • פורים
      • פסח
      • ראש השנה
      • שבועות
  • סדנאות אפייה
    • מסביב למגף- סדנת מאפים איטלקית
    • סדנת "קבלת שבת"
    • שמרים מתוקים
    • חכמת הבייגלה
    • להתאהב בבצק שמרים
    • בלקן ביס בוקס
    • סדנת שמרים ים תיכונית
    • סדנאות אפייה בזום
  • ספר האפייה שלי
  • שוברי מתנה
  • אודות
  • צרו קשר
  • המזווה שלי

נשואה למאפייה

  • דף הבית
  • מתכונים
    • עוגות
      • עוגות שמרים
      • עוגות בחושות
      • עוגות פרי
      • עוגות שוקולד
      • עוגות גבינה
    • עוגיות
    • לחמים ומאפים
    • פאי וטארט
    • טבעוני
    • מתכוני פרווה
    • קינוחים
    • חגים
      • חנוכה
      • ט״ו בשבט
      • פורים
      • פסח
      • ראש השנה
      • שבועות
  • סדנאות אפייה
    • מסביב למגף- סדנת מאפים איטלקית
    • סדנת "קבלת שבת"
    • שמרים מתוקים
    • חכמת הבייגלה
    • להתאהב בבצק שמרים
    • בלקן ביס בוקס
    • סדנת שמרים ים תיכונית
    • סדנאות אפייה בזום
  • ספר האפייה שלי
  • שוברי מתנה
  • אודות
  • צרו קשר
  • המזווה שלי

    עוגת תפוזים וקוקוס סיציליאנית עם קוואנטרו

    יולי 5, 2022

    צילום: נופר צור

    יי     דברים

    שאני קצת מקובעת עליהם כבר המון שנים-(ושמה לב שלאחרונה הם משתנים, כנראה עם הגיל)

    -אני אוהבת מאוד ריבות, אבל ריבת תפוזים זה תמיד איכסה (אבל פתאום טעמתי אחת וזה היה לי מה זההההההה טעים)

    Continue Reading

    עוגת תפוזים וקוקוס סיציליאנית עם קוואנטרו was last modified: יולי 5th, 2022 by קרן אגם
  • פאי שוקולד ופקאנים

    יולי 4, 2022

    כבר סיפרתי פה בעבר בבלוג, שפעם נסענו באוטו והחצי שלי עצר בדרך ביפו ליד המדרכה ואסף לאוטו כמה ספרים שהייתי בטוחה שאף אחד לא צריך, אפילו סיננתי מתחת לשפם, ששוב…

  • מאפה בצל ותפוחי אדמה בקליל

    יולי 3, 2022

      איך אני אוהבת מאפים של ארוחת ערב, כשיושבים בערב במרפסת כשעוד לא חם, ומנשנשים עם סלט קיצי. או מאפים כאלו שאוכלים אחרי שחוזרים בשבת מהים, לארוחת צהריים, עם לימונדה…

  • לחם דורום כפרי איטלקי

    יוני 30, 2022

    לחם זו אהבת חייי, ולא מזמן ניסיתי לטפל בבעית המיגרנות שלי עי הימנעות מגלוטן, כן כן , אני , נמנעתי בלי שתדעו מגלוטן למשך כמעט שלושה חדשים, ועדיין, הכל יצא…

  • עוגת שיש קפה קקאו בציפוי לוטוס

    יוני 29, 2022

    מדי פעם אני מקבלת באינסטגרם או בפייסבוק סרטונים או תמונות שאתם משתפים איתי בפרטי וכותבים לי: הלוואי ותכיני כזה. ואני מדמיינת באותו הרגע את האדם ששלח לי כמישהו ממש רעב,…

  • עוגת איזה פירות שיש בבית וקראמבל און טופ

    יוני 27, 2022

    כשהילדים היו קטנים, לא היה יום שבת אחד שבו נהניתי להישאר בבית. להיפך, חיפשתי בכל שבת משהו אחר לעשות איתם כדי לברוח מהבית, מהקום שבו אנחנו יום יום מנקים, מסדרים,…

  • פוקאצ׳ה עם תפוחים וגבינה כחולה

    יוני 26, 2022

                  אתם כל כך הולכים להכין אותה! זו פוקאצ׳ת החלומות שלנו פה בבית. זו טכניקה של אפייה שלמדתי מחבר קרוב, ושיתפתי כבר לגביה בפוסט…

  • טרייפל פירות קראמבל וקרם גבינה

    יוני 23, 2022

    י יש לי קטע ממש מוזר עם כלים של טרייפל. את הכלי הראשון שלי קניתי במיטב כספי, כדי להכין טרייפל של עוגת גבינה פירורים ותפוחים, והייתי מבסוטית אש שיש לי…

  • וופל בלגי

    יוני 22, 2022

    אין אין אין דבר שאני אוהבת יותר מוופל בלגי, ולמרות שאני אומרת את זה על המון מאפים, ועל במבה בפרט:-) זה לגמרי נחשב אחד הדברים הכי חביבים עליי, זה שאני…

  • עוגת לימון קצפת ופטל

    יוני 15, 2022

    לא, אין פה קצפת אז למה קראתי לה עוגת קצפת? כי מקציפים שמנת לקצפת ואז מוסיפים ביצים וקמח ואפים את הבלילה המושלמת בתבל, מפה היא קיבלה את השם של הקצפת.…

Older Posts

נעים מאוד, קרן :)
אני אופה ביתית, עם דחף בלתי נשלט לאפיה, שמתעלפת למראה עוגה בחושה פשוטה וטעימה.
מכורה לניירות אפיה, סדקים בעוגה, וגם לאבקת סוכר, פרג, קינמון, עוגות שמרים חמות, לטחון שקדים,
וגם לריח שמתפשט בבית כשעוגה נכנסת לתנור!
עם הזמן גיליתי שאני מאוד אוהבת לעמוד מאחורי המצלמה

קיראו עוד….

הכניסו את כתובת המייל שלכם לעדכונים מהמאפייה

עקבו אחריי

Facebook Instagram Pinterest

פוסטים אחרונים

  • עוגת תפוזים וקוקוס סיציליאנית עם קוואנטרו

    יולי 5, 2022
  • פאי שוקולד ופקאנים

    יולי 4, 2022
  • מאפה בצל ותפוחי אדמה בקליל

    יולי 3, 2022
  • לחם דורום כפרי איטלקי

    יוני 30, 2022
  • עוגת שיש קפה קקאו בציפוי לוטוס

    יוני 29, 2022

נשואה למאפייה באינסטגרם

היכנסו לכל מתכוני חנוכה

© כל הזכויות שמורות לקרן אגם - פיתוח והקמה: זיו לשם.

מקומות אחרונים לסדנאות בחודש יולי!

בלקן ביס בוקס- ב25 ביולי, שני ב10:00-

להרשמה לחצו כאן

להתאהב בבצק שמרים- ב21 ביולי, חמישי ב10:00-

להרשמה לחצו כאן