אזני המן חלבה ומחית פיסטוק
ה השנה בפורים, אני לא אהיה פה בארץ, ולא שאני ממש חוגגת ומתחפשת כל שנה, ואפילו כבר יצא לי לכתוב בשנים קודמות כמה החג הזה מלחיץ אותי, ולמרות…
ה השנה בפורים, אני לא אהיה פה בארץ, ולא שאני ממש חוגגת ומתחפשת כל שנה, ואפילו כבר יצא לי לכתוב בשנים קודמות כמה החג הזה מלחיץ אותי, ולמרות…
על העוגה הזו חלמתי כבר כמה שנים, רציתי להכין עוגת תותים וקצפת בשכבות ושתהיה הכי יפה בעולם. כנראה שהרגע הזה חיכה שאני לא אכין את זה לבד, כי אני וקישוטים…
י יבבתי מלון בארץ יש עוגה שנקראת גבינה חמה של בתי מלון, לא זכיתי לטעום ממנה באף מלון בארץ, אבל כששמעתי לראשונה את השם של העוגה נדלקתי, הבנתי שאני לא…
לא מזמן התארחתי אצל חבר ממש טוב שמכין לחמים ופיצות להתעלף. הוא הכין לנו פיצה בתנור, מבצק כמו פוקאצה, התפיח אותו יום קודם, ואז התפיח שוב התפחה ארוכה בתבנית, פוקאצ׳ה…
לא חושבת שמעולם חוויתי קור כזה פה בארץ, ואני מופתעת בכל רגע בו אני יוצאת החוצה, אני יוצאת עם ככ הרבה שכבות עליי שאני בקושיא מצליחה לזוז, אבל תמיד אמרתי…
הכל התחיל מזה שדרור גולן חבר שלי העלה לאינסטוש שלו תמונה של בייגלה יפיפיים תלויים על וו, שהוא הכין עם חברה אחרת שלו (בוגדדדדד) ומיד נדלקתי. החלטתי להכין כאלו בבית בלי…
החלות היפות האלו נולדו אחרי שהוזמנתי לערב של אומנות על לחם בביתה של קרן בר גיל. הייתי צריכה להגיש יצירה שקשורה בי ובלחם וכמובן שהדבר הראשון שקרה אחרי שהסכמתי…
אני לא יודעת להגיד כמה כוסות תה הכנתי ביומיים האחרונים רק כדי שיהיה לי תירוץ מושלם, לטבול אותן שוב ושוב בתה. אבל חברים יקרים שלי! אני מוכנה עם העוגיות…
כמו שאתם יודעים או שאולי לא, בשבוע שעבר צילמתי את התכנית החדשה שלי שתעלה בערוץ האוכל. לקח הרבה זמן לעבוד על התכנים והמתכונים של התכני ולהחליט מה ייכנס ומה…
שעון חורף זה מצחיק. זה מתחיל בג׳ט לג. כולם מבולבלים והשעות לא מסתדרות. ככה קמתי היום ב 04:30 לפנות בוקר, ב 05:30 כבר הכנתי עוגת גזר, ב 06:00 תקתקתי בורקסים…