ללא גלוטן

אם לא הבנתם למה קראתי לה הנעלמת זה בגלל שהיא נעלמת ממש מהר מהתבנית, הפשטידה הזו כמה שהיא פשוטה וקלה להכנה ככה היא טעימה כל כך, הכנתי אותה לנתן ולי…

החופשה היוונית שלנו היתה השנה מדהימה ולצערי הרב מאוד היא הסתיימה, אבל היא היתה וואו. ביקרנו לראשונה באי שנקרא קפלוניה, וזה בהחלט אחד האיים השווים של יוון, ואני חולמת לחזור…

נסעתי לחופשה בצפון עם חברות מיום ראשון עד שלישי, ובחופשה כמו בחופשה אוכלים המון וכל הזמן והרבה מעבר למה שאוכלים ביום יום. אז חזרתי הביתה והכנתי לעצמי פשטידה יחסית לא…

קבלו מתכון לסלט גזר ככ עסיסי שאתם תבכו!!! זה סלט ששהוכן פה לראשונה לפני שנה ומאז אין כמעט ארוחה בלעדיו, גם מתקתק, גם צנוברים, סלט גזר וחמוציות was last modified:…

את הטירמיסו הזה הכנתי לראשונה בגרסה קצת שונה למדור שלי במאקו אי שם בסגר הראשון של 2020 טירמיסו אמרטי ללא גלוטן וכשר לפסח חלומי was last modified: יוני 26th, 2024…

אני גדלתי בבית שבו מכינים המון מרק עדשים ותמיד עם ביצים קשות במרק. ומאז בכל פעם שאני מכינה את המרק הזה אני מקבלת הרמות גבה מרק עדשים חורפי ולחמניות בריוש…

לפני שנה וחצי בפסח, חברתי לדרור גולן והוצאנו יחד הגדה של פסח, יפיפייה, שלוותה במתכונים שלי לחג. בהגדה היו שלושה מתכוני עוגות שוות, שמאוד שמחתי להכניס פנימה. שלושה מתכונים חדשים…

כבר כמה שנים שאני עוזרת לעמותת עוגה בהפתעה בחגים, לגייס מתנדבים, שיכינו ויחלקו בחגים עוגות לקשישים וניצולי שואה. את טל המדהימה, מי שהקימה את העמותה הכרתי לפני שלוש שנים כשהיא…

את הפשטידה הזו הכנתי ביום שישי לארוחת ערב עם המשפחה המצומצמת, ברגע האחרון החלטתי להוסיף עוד משהו לשולחן. אילתרתי משהו מהיר בלי קמח והכנסתי לתנור, זה היה נראה מבטיח, והריח…

בזכות שקית אחת של בוטנים לא קלויים שעמדה כבר לא מעט זמן במגירה, הכנתי היום עוגיות בוטנים של פסח שאני מטורפת! עליהן. אני יודעת שיש הרבה אנשים שמעקמים פרצוף רק…