עוגיות

איך אני אוהבת עוגיות ריבה! מאז שאני קטנה אלו עוגיות חביבות עליי במיוחד, ואני לא מפונקת בכלל ומסוגלת לקנות כאלו במאפייה משובחת או את הכי פשוטות במכולת, זה בהחלט סוג…

  אח שלי טס ליוון, להרים, לחבל זגוריה, לכפר קטן שביקרתי בו לפני שנתיים שנקרא פפיגו. חברה שלי זהר לוסטיגר נמצאת עם המשפחה באותו הכפר. חן עמר שאני עוקבת אחריו…

יאלללללה, איך הכניסו אותנו לסגר בחגים, לא מספיק שאנחנו גם ככה אוכלים יותר מדי בחגים עוד לא הספקנו להוריד את מה שאכלנו בסגר הקודם, ועכשיו בכלל הלך עלינו. מזל, שהסגר…

גלילות בצק פריך תמיד היו הפייבוריט שלי בכל מה שקשור לעוגיות, הין אם הן עם תמרים, אגוזים, תפוחים, שוקולד, או כל מלית אחרת, אני שרופה על העוגיות האלו. יש כמה…

  יש לי רשימה של דברים שמעולם לא הכנתי ואין לי תירוץ אמיתי. כמו נניח עוגיות פרמזן מלוחות. אני מניחה שמעולם לא התחשק לי להכין אותן כי אולי אכלתי כאלו…

לאחרונה אני משוטטת בבלוגים מאיטליה, ושמתי לב שהם משתמשים המון בקמח פיצה שלהם, ולמרות ששנים אמרו לי ואני אמרתי לאחרים שקמח פיצה לא מתאים למאפים פריכים כמו עוגיות, בכל זאת…

בתקופה האחרונה אני מקבלת המון הודעות מאנשים שרוצים להביא אליי הביתה אוכל או כל דבר אחר שקשור לתוצרת עצמית, כדי לפרגן לי וכדי שאפרגן בחזרה בפרסום העסק שלהם. זה התחיל מיד…

מכירים את זה שאתם מכינים משהו והוא נראה לכם כל כל גרוע שאתם אפילו לא טועמים אותו כדי להיות בטוחים? זה מה שקרה לי עם העוגיות האלו, לא משנה כמה…

אין דבר שמשמח אותי יותר מלגלות כמה אנשים אחרים אוהבים פרג כמוני, אני זוכרת שבעבר כשהכנתי עוגות או עוגיות עם פרג הן לא זכו ליותר מדי אהדה, ולאחרונה אני מגלה…

אני ממש אוהבת לשלב קמחים מלאים בבצק פריך, זה מוסיף פריכות מדהימה, ונותן לרגע הרגשה שאולי אולי אכלנו משהו קצת יותר ״בריא״ 🙂 אז העוגיה שאני הכי מטורפת עליה, רולדות…