עוגיות טחינה

נסעתי עם הצוות שלי להעביר הרצאה וארוחה ברמת הגולן, זה היה נסיון ראשון להפיק אירוע קצת שונה ממה שאתם מכירים, זה התקיים בתוך בית קפה מהמם בקיבוץ אורטל שנקרא אפרתה,…

אני מאוד אוהבת עוגיות טחינה ואיך שהוא אין בבלוג מתכון לעוגיית טחינה פשוטה וקלאסית, וכמו שאני תמיד מאמינה, דברים לא סתם מחכים וממתינים. השבוע התארחנו בראש פינה, בבית עתיק ויפה…

טחינה, זה בערך הדבר שאני אוכלת הכי הרבה. לפני כמה שנים כשעשיתי שינוי רציני בתזונה שלי, לא השארתי לעצמי הרבה דברים לאכול וטחינה היתה הצלה בשבילי. עד לאותה תקופה היו…