עוגת בננות וקוקוס

פעם, חשבתי שעוגת בננה זה איכסה, ושזה נורא אמריקאי. וזה די מוזר כי אני אוהבת כמעט כל קינוח אחר שיש בו בננה, במיוחד בננה מטוגנת! כשהיינו ילדים אבא שלי היה…