ריבת חלב

לקראת החג אני מתחילה להריץ בראש כל מיני מתכונים שמכינים בדרך כלל לא לפסח וחושבת איך להמיר אותם שיהיו פסחיים כשרים ולא פחות טעימים מהגרסה הרגילה שלהם. לקראת החג מתחילות…

אני לא ידעתי שטרס לצ׳ס היא עוגה מהמטבח הדרום אמריקאי. אל תצחקו עליי, פשוט לא ידעתי , כי אכלתי אותה במסעדות ערביות, והייתי בטוחה שהיא מהמטבח הערבי. וזה גם ממש…

    יש אצלינו בבית נוהל, כשיש סדנת אפייה, והמטבח עסוק ואי אפשר להיכנס אליו הילדים והבן זוג קונים לעצמם משהו לאכול בחוץ. אני הכי שונאת את זה ומרגישה אמא…

אני זוכרת ממש את הדייט הראשון שלי עם בנופי פאי זה היה במסעדת 24 רופי, שפעם היינו הולכים לשבת שם די הרבה, כשהילדים עוד היו קטנים כי מה יותר כייף…

את העוגה הזו הכנתי אתמול לכבוד מפגש עם שתי חברות טובות שלי מפעם. מירה ושירה. עבדנו שלושתינו אחרי הצבא כמלצריות בפאב הזנזיבר המיתולוגי באבן גבירול, ומיד נהיינו שלישיה, והיה לנו…

בראש השנה, איחלתי לעצמי שזו תהיה שנה שבה לא אפחד לבקש משאלות, ולהגשים אותן לעצמי ואני בהחלט עומדת יפה במשימה. וכך קרה, שלפני כחודש הצעתי לחן שוקרון מהבלוג מתוקים שלי…