img
img

נשואה למאפייה
הרצאה של קרן אגם

סיפורה מעורר ההשראה של קרן אגם.

אופה אלופה, בלוגרית אפייה ומשפיענית רשת, מנחת תכניות טלויזיה,

מחברת ספרי אפייה רבי מכר, שחייה התהפכו בעקבות הדיגיטל.

לפרטים והרשמה img
img img img img img Print

נעים מאוד, קרן 🙂

אני אופה ביתית, עם דחף בלתי נשלט לאפיה, שמתעלפת למראה עוגה בחושה פשוטה וטעימה.

מכורה לניירות אפיה, סדקים בעוגה, וגם לאבקת סוכר, פרג, קינמון, עוגות שמרים חמות, וגם לריח שמתפשט בבית כשעוגה נכנסת לתנור!

עם הזמן גיליתי שאני מאוד אוהבת לעמוד מאחורי המצלמה…

המשך קריאה….

סדנאות אפייה אצלי בבית
ביפו! לומדים לאפות יחד, ואחכ מנשנשים 🙂

ללוח הסדנאות שלי img
עוגיות

מאפינס עוגיות שוקולד צ׳יפס

פברואר 20, 2022 | 33 תגובות

img

33 תגובות גולשים

TAG , , ,

User Avatar
ריקי
starstarstarstarstar
פברואר 21, 2022 בשעה 07:44

היי מה אפשר במקום שוקולד???

השב
author Avatar
קרן אגם
פברואר 21, 2022 at 12:15 pm

אגוזים

השב
User Avatar
עמית
פברואר 21, 2022 at 6:48 pm

נראה מטורף! אפשרי להפחית את כמות הסוכר?

השב
User Avatar
קרן אגם
פברואר 23, 2022 at 9:20 am

מעט להפחית אפשר

השב
User Avatar
רונית
פברואר 24, 2022 at 10:44 pm

אפשר שמן קוקוס במקום חמאה או מחמאה?

השב
User Avatar
קרן אגם
פברואר 25, 2022 at 7:16 am

יש מצב ששמן קוקוס יעבוד אך לא ניסיתי

השב
User Avatar
שני
מרץ 5, 2022 at 9:20 pm

אוף יצא לי ממש קשה. יש לך השערה למה?

השב
User Avatar
קרן אגם
מרץ 6, 2022 at 2:42 pm

אולי אפית יותר מדי זמן

השב
User Avatar
רוחמה זקין
starstarstarstarstar
פברואר 21, 2022 בשעה 09:22

בוקר טוב:) יואוו כל מתכון שלך יותר מגרה מהשני אפשר להמיר את הסוכר חום לסוכר חום הכהה והדביק? ובמאפינס רגילים מניי לא בתבנית גם יתפוס נכון

השב
author Avatar
קרן אגם
פברואר 21, 2022 at 12:15 pm

תודה! אפשר להמיר סוכר אין בעיה ויתפוס בכל סדנה

השב
User Avatar
מרב
פברואר 21, 2022 at 2:49 pm

תודה רבה על המתכון, רעיון ממש נחמד. כמה מאפינס יוצאים מהכמות הזו?

השב
User Avatar
קרן אגם
פברואר 21, 2022 at 2:52 pm

כתוב בכותרת: תבנית מאפינס בעלת 12 שקעים

השב
User Avatar
אושרית
starstarstarstarstar
פברואר 21, 2022 בשעה 14:07

האם אין טעות בכמות הסוכר? זה כמעט פי 2 מכמות הקמח במתכון תודה מראש

השב
author Avatar
קרן אגם
פברואר 21, 2022 at 2:27 pm

אין טעות

השב
User Avatar
נועה
פברואר 25, 2022 at 3:57 pm

אין עלייך בעולם כולן. כל מתכון יוצא מושלם. בזכותך אני בכלל מתקרבת לעוגות ועוגיות. !!!

השב
User Avatar
קרן אגם
פברואר 26, 2022 at 9:41 am

תודה נועה

השב
User Avatar
Yonit
מרץ 11, 2022 at 12:28 pm

אין לי ת, נית שקעים אפשר בתור עוגה?

השב
User Avatar
ליהי
מאי 21, 2024 at 7:21 pm

גם לי יצא קשה. טעים מאוד, אבל קשה. כמו שאמרת קרן- זהו בצק עוגיות ולזה הוא מתאים.. עוגיות, לא מאפינס.

השב
User Avatar
Fisman Anabela
starstarstarstarstar
פברואר 21, 2022 בשעה 18:05

How can I get the English version….????

השב
author Avatar
קרן אגם
פברואר 23, 2022 at 9:21 am

Google translate

השב
User Avatar
Ramit
נובמבר 21, 2022 at 12:16 pm

היי אפשר עם תחליף לקמח ללא גלוטן?

השב
User Avatar
קרן אגם
נובמבר 21, 2022 at 12:52 pm

אפשר קמח ללא גלוטן

השב
User Avatar
יסמין
starstarstarstarstar
פברואר 21, 2022 בשעה 20:41

היי קרן, האם ניתן להמיר את החמאה בשמן קוקוס או שמן חמניות, אם כן מה הכמויות?

השב
author Avatar
קרן אגם
פברואר 23, 2022 at 9:20 am

שמן קוקוס 80% מסך החמאה

השב
User Avatar
אביבית
starstarstarstarstar
ינואר 5, 2023 בשעה 16:40

יצא טעים ברמות! קראנצי מבחוץ ורך בפנים עשיתי 6 מאפינס ועוגיות ענקיות אבל יצא ממש ממש מתוק אם אוריד בסוכר פעם הבאה זה יפגע במרקם?

השב
author Avatar
קרן אגם
ינואר 7, 2023 at 7:38 am

אפשר להוריד מעט נניח עד 1/4 כמות ולא יותר כדי שבאמת לא יפגע במרקם

השב
User Avatar
רון
starstarstarstarstar
ספטמבר 10, 2023 בשעה 08:15

תודה רבה על המתכון, אפשר להכניס את התערובת למקרר ללילה ולהכין בבוקר?

השב
author Avatar
קרן אגם
ספטמבר 10, 2023 at 9:57 am

כן

השב
User Avatar
בייקר סטריט
starstarstarstarstar
אוגוסט 9, 2024 בשעה 20:40

מה קורה אם שמים את התבניות על תבנית שיש בה מים?

השב
author Avatar
קרן אגם
אוגוסט 10, 2024 at 7:04 am

לא הבנתי את השאלה

השב

אולי גם תאהב/י

לכל המתכונים img