img
img

נשואה למאפייה
הרצאה של קרן אגם

סיפורה מעורר ההשראה של קרן אגם.

אופה אלופה, בלוגרית אפייה ומשפיענית רשת, מנחת תכניות טלויזיה,

מחברת ספרי אפייה רבי מכר, שחייה התהפכו בעקבות הדיגיטל.

לפרטים והרשמה img
img img img img img Print

נעים מאוד, קרן 🙂

אני אופה ביתית, עם דחף בלתי נשלט לאפיה, שמתעלפת למראה עוגה בחושה פשוטה וטעימה.

מכורה לניירות אפיה, סדקים בעוגה, וגם לאבקת סוכר, פרג, קינמון, עוגות שמרים חמות, וגם לריח שמתפשט בבית כשעוגה נכנסת לתנור!

עם הזמן גיליתי שאני מאוד אוהבת לעמוד מאחורי המצלמה…

המשך קריאה….

סדנאות אפייה אצלי בבית
ביפו! לומדים לאפות יחד, ואחכ מנשנשים 🙂

ללוח הסדנאות שלי img
עוגיות

עוגיות ריקוטה רכות במילוי נוטלה

ינואר 10, 2021 | 17 תגובות

img

17 תגובות גולשים

TAG , , ,

User Avatar
חן
starstarstarstarstar
ינואר 10, 2021 בשעה 19:27

נשברתי בקטע של הקופסא הריקה שמוחזרת לארון חח אין עליך בעולם!!!!!! זכינו גם בך וגם במתכון שווה תדעי שהעלית לי חיוך ענק על הפנים ותדעי שכשאת מפסיקה לכתוב (באילוצים שלא בשליטתך, אני יודעת) זה חסר לכולנו בטירוףףף אחלה סגר שבעולם 3>

השב
author Avatar
קרן אגם
ינואר 10, 2021 at 7:40 pm

תודה !!! איזה כייף לי שמרגישים בחסרוני

השב
User Avatar
לאה רוזן
starstarstarstarstar
ינואר 10, 2021 בשעה 20:46

תני מתכון לאגרול!!!

השב
author Avatar
קרן אגם
ינואר 11, 2021 at 8:25 am

בשביל זה יש לנו את אהרוני! :-)

השב
User Avatar
לאה רוזן
ינואר 12, 2021 at 12:22 pm

חחחח, אניבת 12 עים חשק מטורף לבישול ואפייה ואני חולה עלייך !!!

השב
User Avatar
אורית
starstarstarstarstar
ינואר 11, 2021 בשעה 15:45

לך יש סטוקים של ריקוטה ובנתיים אזלה בכל עתלית ריקוטה... שיגעתי את בעלי בגלל המתכונים ( הקאפקייס עם הפרג)... בקיצור את עוד ה חשק מטורף להכין כל מה שאת מעלה! תודה

השב
author Avatar
קרן אגם
ינואר 11, 2021 at 5:07 pm

חחח הצחקת, דדוקא בעתלית אזלה הריקוטה! תודה אורית יקרה

השב
User Avatar
מרב
דצמבר 15, 2022 at 10:35 pm

הבת שלי אלרגית לשוקולד, את חושבת שאפשר להכין את העוגיות עם ממרח לוטוס במקום נוטלה? אם כן האם לעשות שינוי במתכון? אשמח גם אם תתני מתכון לעוגת לוטוס. אוהבת מאוד את המתכונים שלך....

השב
User Avatar
קרן אגם
דצמבר 16, 2022 at 1:53 pm

יש באתר מלא מתכוני לוטוס כובים לוטוס במנוע חיפוש וזה יעלה אין שום בעיה להמיר בלוטוס

השב
User Avatar
לאה רוזן
starstarstarstarstar
ינואר 12, 2021 בשעה 12:23

חחחח, אניבת 12 עים חשק מטורף לבישול ואפייה ואני חולה עלייך !!!

השב
User Avatar
מיקי
starstarstarstarstar
ינואר 13, 2021 בשעה 18:16

איפה קונים? אין מצב שאני מצליחה.... אפילו דברים פשוטים יותר אשמח לקנות

השב
author Avatar
קרן אגם
ינואר 13, 2021 at 8:47 pm

אני לא מוכרת:-)

השב
User Avatar
אלה
starstarstarstarstar
ינואר 17, 2021 בשעה 21:11

תודה רבה! הכנתי, יצא מעולה! עשיתי רק שינוי אחד: הכנתי כל עוגיה מ-30 ג' בצק (במקום 35ג'), ואולי אפשר אפילו להוריד ל-25 ג'

השב
User Avatar
רויטל
starstarstarstarstar
יוני 2, 2021 בשעה 22:35

אפשר להכין עם ריקוטה פרסקה? לא מכירה את הגבינות וזה מה שיש לי בהקפאה מחג שבועות

השב
User Avatar
הילה
starstarstarstarstar
יולי 16, 2021 בשעה 17:11

הכנתי ויצא טעים אבל קצת הסתבכתי. הכנתי 25 שלוליות קפואות של נוטלה, כשניסיתי להתחיל לחלק ולמלא כדורים בגודל 35 גרם ראיתי שלא הולכות לצאת לי 25 עוגיות אז התחלתי להקטין את הכדורים ולגנוב קצת בצק מעוגיות שכבר מילאתי. בסוף יצאו לי 20 בגדלים לא אחידים ונשארה לי נוטלה מיותרת.

השב
User Avatar
סבטלנה
starstarstarstarstar
ספטמבר 10, 2024 בשעה 19:07

הי קרן יקרה, הכנתי היום את עוגיות ריקוטה, הבלילה הייתה כל כך רכה שהרגיש לי נכון להוסיף ביצה אחת, זה גרם לתערובת להיות יותר יציבה, לגבי מילוי פשוט שמתי מטבעות שוקולד חלב בפנים וסגרתי, נרשמה התלהבות מצידי ומצד הילדים, תודה לך על מתכון נפלא ❤️

השב
author Avatar
קרן אגם
ספטמבר 12, 2024 at 10:47 am

שמחה לשמוע

השב

אולי גם תאהב/י

לכל המתכונים img