img
img

נשואה למאפייה
הרצאה של קרן אגם

סיפורה מעורר ההשראה של קרן אגם.

אופה אלופה, בלוגרית אפייה ומשפיענית רשת, מנחת תכניות טלויזיה,

מחברת ספרי אפייה רבי מכר, שחייה התהפכו בעקבות הדיגיטל.

לפרטים והרשמה img
img img img img img Print

נעים מאוד, קרן 🙂

אני אופה ביתית, עם דחף בלתי נשלט לאפיה, שמתעלפת למראה עוגה בחושה פשוטה וטעימה.

מכורה לניירות אפיה, סדקים בעוגה, וגם לאבקת סוכר, פרג, קינמון, עוגות שמרים חמות, וגם לריח שמתפשט בבית כשעוגה נכנסת לתנור!

עם הזמן גיליתי שאני מאוד אוהבת לעמוד מאחורי המצלמה…

המשך קריאה….

סדנאות אפייה אצלי בבית
ביפו! לומדים לאפות יחד, ואחכ מנשנשים 🙂

ללוח הסדנאות שלי img
עוגיות

עוגיות שוקולד ציפס מדהימות

אוקטובר 6, 2019 | 136 תגובות

img

136 תגובות גולשים

TAG ,

User Avatar
רחלי בליצר
starstarstarstarstar
אוקטובר 8, 2019 בשעה 12:20

הכנתי גם אותן!! נפלאות! גמר חתימה טובה ושנה טובה .

השב
User Avatar
טלי גרז
נובמבר 18, 2021 at 8:35 am

אני תמיד מחפשת את המתכון המושלם לעוגיות שוקלד ציפס והן יצאו לי פשוט מדהימות!!! תודה רבה על מתכון מושלם

השב
User Avatar
מגי
מרץ 20, 2023 at 10:26 pm

האם ניתן להקפיא את הבלילה לשימוש עתידי? או אפילו מקרר כדי לאפות מספר שעות לאחר מכן?

השב
User Avatar
אבישג בן דוד
דצמבר 12, 2022 at 10:20 pm

מתכון מושלם!!!

השב
User Avatar
קרן אגם
דצמבר 13, 2022 at 12:17 pm

תודהההה

השב
User Avatar
איתי
starstarstarstarstar
אוקטובר 14, 2019 בשעה 08:44

היי קרן אפשר לעשות את המתכון עם חמאה חומה? או שעדיף להשתמש המתכון השני הבלוג שלך שעושה שימוש בחמאה חומה?

השב
author Avatar
קרן אגם
אוקטובר 14, 2019 at 8:20 pm

לשימוש בחמאה חומה ממליצה להיעזר במתכון השני שמיועד לכך

השב
User Avatar
רחלי
אפריל 23, 2020 at 10:55 am

קרן שלום ביתי עדי רוצה להמתיק את העצבות של ביטול נשף סיום כיתה יב ולאפות עוגיות אלו(ברור שאני האופה) .ולחלק לתלמידים בבתיהם. האם אפשר לשדרג? האם אפשר להמעיט בכמויות הסוכר? תודה רחל פתאל

השב
User Avatar
קרן אגם
אפריל 23, 2020 at 11:01 am

הי רחלי לא ולא לא להוריד אחרת את לא רק לא משדרגת אלא גורעת מהן להיות מדהימות את יכולה להוסיף, שבבי שוקולד לבן, כל סוג אגוזים קצוץ, מה שבא לך, יהיה מעולה

השב
User Avatar
אייל
אפריל 26, 2020 at 1:47 am

היי קרן אם אני רוצה שיצאו שטוחות דקות וקריספיות כדאי לוותר על האבקת סודה או האבקת אפייה שלא יתפחו לגובה?

השב
User Avatar
קרן אגם
אפריל 26, 2020 at 7:38 am

אפשר כן, ואפשר גם להמיס את החמאה, למאה מומסת נותנת תוצאה קריספיות

השב
User Avatar
לי
מאי 11, 2020 at 5:38 pm

היי קרן נראה מעולה רציתי לשאול אם אני עושה בלי מיקסר בכלל זה לא יפגע בתוצאה ?

השב
User Avatar
Yael Ropalidis
אוקטובר 18, 2020 at 2:02 pm

האם אפשר להחליף את החמאה בשמן

השב
User Avatar
קרן אגם
אוקטובר 18, 2020 at 8:55 pm

לא יעבוד במתכון הזה סורי

השב
User Avatar
גילי
אוגוסט 15, 2023 at 3:25 pm

היי אם רוצים שהעוגיות יהיו יותר שטוחות וקראנציות? להוריד מהאבקת אפייה?

השב
User Avatar
מור
starstarstarstarstar
נובמבר 3, 2019 בשעה 18:53

אם רוצים לעשות את העוגיות טבעוניות, יש דרך?

השב
User Avatar
מירב
יוני 10, 2021 at 7:56 am

מודה קצת מבולבלת... אם כוס אחת (בהתחשב בזה שזה כוס אונברסלית) זה 200 גרם אז למה רשום 400 גרם קמח ובסוגריים 3 כוסות קמח?? תודה על התשובה

השב
User Avatar
אירית
יוני 20, 2021 at 11:55 am

כוס אוניברסלית זה 200 מ"ל המשקל תלוי בחומר שמודדים בתוך הכוס . ידוע ש500 גר קמח זה 3.5 כוסות למשל

השב
User Avatar
שירן כהן
יוני 21, 2021 at 5:31 pm

היי מירב כוס קמח = 140 גרם כלומר 3 כוסות = 420 גרם. כוס אוניברסלית (כוס מדידה) מכילה 250 מ"ל. בד"כ מצוין במתכונים אם הכמויות הן לפי שימוש בכוס מדידה או לפי משקל בגרמים.

השב
User Avatar
סי
אוקטובר 26, 2022 at 10:40 am

היי האם ניתן להמיר את הסוכר החום בלבן?

השב
User Avatar
קרן אגם
אוקטובר 26, 2022 at 3:50 pm

כן

השב
User Avatar
אפרת
starstarstarstarstar
נובמבר 11, 2019 בשעה 19:13

יצאו נפלאות. הצעה לגיוון: כשמחצית נאפתה בתנור, הוספתי למחצית השניה 2 כפות קקאו+ 2 כפיות ליקר שוקולד. וגם, במקום שוקולד מריר קצוץ- שוקוצ'יפס מריר.

השב
author Avatar
קרן אגם
נובמבר 11, 2019 at 9:02 pm

אחלה אחלה גיוון, תודה על השיתוף

השב
User Avatar
חן
יולי 21, 2024 at 7:49 am

אפשר להשתמש במחמאה ? במקום החמאה?

השב
User Avatar
מורן
אוגוסט 18, 2024 at 1:47 pm

העוגיות לא השתטחו לי. למה? יותר מדיי אבקת אפייה?

השב
User Avatar
מורן
יולי 9, 2021 at 9:35 am

הי אפשר להכין כגליל ולהקפיא כמו שעשית במתכון של עוגיות קינמון ושוקולד לבן?

השב
User Avatar
קרן אגם
יולי 9, 2021 at 1:35 pm

ברור!

השב
User Avatar
Shani Dahari Dola
starstarstarstarstar
נובמבר 21, 2019 בשעה 07:51

הי קרן, מתכון מעולה! עשיתי כבר כמה פעמים ותמיד יצא מוצלח :) שאלה, אפשר להוסיף לתערובת שיבולת שועל ומעט אגוזים? אם כן, באיזו כמות למתכון הזה?

השב
User Avatar
יעל
ספטמבר 8, 2022 at 3:45 pm

היי קרן, אפשר לשים במקרר לכמה שעות לפני האפיה ?

השב
User Avatar
קרן אגם
ספטמבר 9, 2022 at 7:49 am

בטח

השב
User Avatar
סיון
starstarstarstarstar
נובמבר 22, 2019 בשעה 16:56

ואם יש רק ביצים M? צריך לשנות משהו?

השב
author Avatar
קרן אגם
נובמבר 22, 2019 at 5:16 pm

לא חושבת כח 3 יהיו יותר מדי

השב
User Avatar
אביב
starstarstarstarstar
מרץ 16, 2020 בשעה 20:24

תודה קרן, כבר 7 שנים אני מכין עוגיות לילדים שלי... העוגיות האלו זכו למקום ראשון!

השב
author Avatar
קרן אגם
מרץ 16, 2020 at 8:28 pm

איך אני שמחה לשמוע!

השב
User Avatar
טלי מיכל פלקר
מרץ 23, 2020 at 1:23 pm

היי-אפשר עם מחמאה לגרסת פרווה?

השב
User Avatar
קרן אגם
מרץ 23, 2020 at 1:44 pm

כן

השב
User Avatar
‫טל הורביץ‬‎
starstarstarstarstar
מרץ 24, 2020 בשעה 14:44

היי אפשר שמן לפרווה?

השב
author Avatar
קרן אגם
מרץ 25, 2020 at 5:04 am

לפרווה במקרה הזה רק מרגרינה, שמן לא יניב תוצאה טובה

השב
User Avatar
דניאלה
starstarstarstarstar
אפריל 9, 2020 בשעה 17:46

הכנתי פעם אחת וזה חוסל!!! שאלה, אפשר לשים מחצית קמח כוסמין מלא ולא לבן?

השב
author Avatar
קרן אגם
אפריל 9, 2020 at 6:13 pm

אפשר בהחלט ואם הבצק טיפה יבש להוסיף לו קצת שומן או נוזל

השב
User Avatar
Dana
starstarstarstarstar
אפריל 23, 2020 בשעה 20:53

עוגיות שוקולד צ׳יפ הכי מדהימות. לא דומה לכלום שהכנתי. אני הוספתי עוד 200 גר׳ שוקולד לבן קצוץ. תודה!

השב
author Avatar
קרן אגם
אפריל 23, 2020 at 9:00 pm

תודההההה

השב
User Avatar
keren
starstarstarstarstar
אפריל 24, 2020 בשעה 22:46

היי קרן, יש אפשרות להכין את העוגיות בלי מיקסר? לערבב ידנית

השב
author Avatar
קרן אגם
אפריל 25, 2020 at 7:12 am

ברור, אין שום בעיה

השב
User Avatar
תאיר
אוגוסט 24, 2023 at 7:04 pm

היי קרן. האם אפשר להמיר בשוקולד צ'יפס לבן? והאם אפשר להקפיא אחרי ההכנה?

השב
User Avatar
יעל
starstarstarstarstar
אפריל 29, 2020 בשעה 20:22

היי , בסדר להכין את העוגיות עם קמח תופח? תודה רבה ויום עצמאות שמח

השב
User Avatar
גל
starstarstarstarstar
מאי 24, 2020 בשעה 10:11

הכפלתי כמויות, הקטנתי את העיגולים (אני אוהבת עוגיות בינוניות-קטנות), המתכון היה מאוד קל להכנה, העוגיות נטרפו ותוך כדי אכילה התבקשתי להכין עוד! תודה קרן! מתכון נפלא!

השב
author Avatar
קרן אגם
מאי 24, 2020 at 6:08 pm

תודה גל

השב
User Avatar
מיכל
starstarstarstarstar
יולי 10, 2020 בשעה 14:58

המתכון הכי טוב שהכנתי אי פעם! יוצא יותר טעים מעוגיות רחוב שקונים באמסטרדם. לא יאמן שאפשר להגיע לתוצאות כאלה באפייה ביתית, באמת מתכון מושלם. אין עליך:)

השב
author Avatar
קרן אגם
יולי 10, 2020 at 4:14 pm

תודה מיכל איזו מחמאה

השב
User Avatar
טל סגיס
אפריל 5, 2021 at 1:01 pm

האם אפשר להשתמש השוקולד צ'יפס במקום בשוקולד ואם כן- כמה שוקולד צ'יפס?

השב
User Avatar
גל
starstarstarstarstar
אוגוסט 29, 2020 בשעה 15:50

מתכון מושלם! פיזרתי על חלק קצת מלח גס ונרשמה התלהבות.

השב
User Avatar
סיון
starstarstarstarstar
ספטמבר 1, 2020 בשעה 19:32

הכנתי אותן כבר יותר מידע פעמים! פשוט נהדרות

השב
User Avatar
רנית
אוקטובר 13, 2020 at 7:58 am

מאיפה את קונה את השוקולד שלך?

השב
User Avatar
קרן אגם
אוקטובר 13, 2020 at 2:37 pm

מחנויות שמתחמחות במוצרי אפייה כמו המזווה המתוק, מר קייק וכו... או אצל מלמד בלוינסקי

השב
User Avatar
ענבל בן-פז
starstarstarstarstar
ספטמבר 27, 2020 בשעה 13:39

היוש, למה העוגיות לא משתטחות לי ונשארות יחסית גבוהות ושמנות ...

השב
author Avatar
קרן אגם
ספטמבר 27, 2020 at 2:04 pm

אולי את מורידה בסוכר ?

השב
User Avatar
ענבל
ספטמבר 29, 2020 at 8:18 am

אכן

השב
User Avatar
עפרי
starstarstarstarstar
ספטמבר 29, 2020 בשעה 15:23

היי(: ראיתי שאת מציעה להחליף חצי מכמות הקמח בכוסמין לבן, אם אני רוצה להחליף בכוסמין מלא צריך להוסיף/להוריד משהו אחר מהמרכיבים או שזה יעבוד באותו אופן? תודה!

השב
author Avatar
קרן אגם
ספטמבר 29, 2020 at 5:16 pm

לקחת בחשבון הן עלולות לצאת מעט דחוסות

השב
User Avatar
טליה
אוקטובר 26, 2020 at 3:12 pm

היי תודה על זריקת בטחון לאפות עם טוסטר;) טם אני רוצה חצי כמות פשוט לחלק בשניים את כל המצרכים?

השב
User Avatar
קרן אגם
אוקטובר 26, 2020 at 10:32 pm

כן אני חתכתי הכל בשניים אחרת היה לוקח לי שנה לאפות את כל הכמות

השב
User Avatar
טליה
starstarstarstarstar
אוקטובר 9, 2020 בשעה 21:53

חייבת להגיב לך, אני לא אחת שמגיבה בדרך כלל.. במשך שנים אני מנסה מתכונים כושלים של עוגיות , או שפשוט יצא לא טעים. המתכון שלך הכי טוב שנתקלתי בו!!! כולם אהבו והחמיאו ! אלופה!! תודה!!

השב
author Avatar
קרן אגם
אוקטובר 10, 2020 at 6:34 am

שמחה לשמוע שמצאתם את המתכון המנצח, גם אצלנו הוא נחשב לקבוע, נסי גם את עוגיות השוקולד צ’יפס עם חמאה חומה גם מעולות

השב
User Avatar
דבי
starstarstarstarstar
אוקטובר 15, 2020 בשעה 12:00

צהריים טובים! יש דרך לשלב קישואים מגוררים לעוגיות שוקולד צ'יפס? תודה!

השב
author Avatar
קרן אגם
אוקטובר 15, 2020 at 2:37 pm

ממש אין לי מושג לא נשמע לי שילוב מהמם ככ

השב
User Avatar
דיאנה זיגזג
starstarstarstarstar
אוקטובר 16, 2020 בשעה 19:37

מתכון מושלםםםםם!!!!! אני שילבתי 3 שוקולדים (חלב ולבן) במקום רק מריר. טעים טעים טעים!!! מתה על המתכונים שלך!!!

השב
author Avatar
קרן אגם
אוקטובר 16, 2020 at 7:47 pm

נשמע מושלם דיאנה תודה

השב
User Avatar
רבקה
starstarstarstarstar
אוקטובר 27, 2020 בשעה 08:15

עוגיות מעולות. עשיתי בגרסת פרווה, עם 1/4 כוס שמן קוקוס ו1/2 כוס שמן קנולה ויצא אחלה.

השב
author Avatar
קרן אגם
אוקטובר 27, 2020 at 9:30 pm

שמחה לשמוע ותודה על השיתוף.

השב
User Avatar
גלי
starstarstarstarstar
נובמבר 8, 2020 בשעה 09:22

הכי טעימות שהכנתי! תודה!!

השב
User Avatar
תהילה
starstarstarstarstar
נובמבר 19, 2020 בשעה 19:53

היי,אפשר במקום חמאה להשתמש בממרח שקדים/שקדימון? תודה

השב
author Avatar
קרן אגם
נובמבר 19, 2020 at 8:23 pm

לא ניסיתי להמיר מוזמנת לנסות ולדווח

השב
User Avatar
Rachel Nissim
starstarstarstarstar
דצמבר 2, 2020 בשעה 11:53

את מתוקה כמו העוגיות שאת אופה :) אני הולכת לנסות כמה מהמתכונים שלך עכשיו תודה

השב
User Avatar
גינת
starstarstarstarstar
דצמבר 20, 2020 בשעה 19:45

הכנתי את העוגיות לפי המתכון הכל מדוד. והן נראות מעולה בתנור אבל שהוצאתי ונגעתי הן היו ממש קצף וצנחו (אחכ הן התקשו ואכילות) אבל איבדו ממש מהגובה ולא נראה לי ככה זה צריך להיות. במה טעיתי?

השב
author Avatar
קרן אגם
דצמבר 22, 2020 at 3:35 pm

עוגיות תמיד יוצאות מהתנור כשהן רכות זה בסדר, ולא ככ הבנתי לגבי צניחת גובה... אולי בכל הזאת היו צריכות עוד 2-3 דקות בתנור

השב
User Avatar
רנית גוטסמן
starstarstarstarstar
ינואר 18, 2021 בשעה 07:23

אם איזה סוכר חום בהיר את משתמשת? סוכר חום דמררה?

השב
User Avatar
נעם ר
starstarstarstarstar
מרץ 14, 2021 בשעה 16:17

העוגיות משתטחות לי ממש ויוצאות קריספיות, אני רוצה שהם יצאו שמנות , יש סיבה?

השב
author Avatar
קרן אגם
מרץ 16, 2021 at 8:03 am

תוסיפי קצת אבקת אפייה אבל בגדול אלו עוגיות שמשטתחות

השב
User Avatar
אורי
אוגוסט 12, 2023 at 1:37 pm

היי :) ניתן להחליף את כל הסוכר בסוכר חום כהה? (נגמר הזוכר הלבן בבית)

השב
User Avatar
קרן אגם
אוגוסט 14, 2023 at 2:35 pm

כן

השב
User Avatar
עמית
starstarstarstarstar
מרץ 23, 2021 בשעה 16:05

היי קרן, עוגיות נפלאות! הכנתי כבר מספר פעמים וממש אהבנו! תודה :) רציתי להכין שוב וגיליתי שאין לי אבקת סודה לשתייה. ניתן לוותר עליה? או להחליף במשהו אחר? אבקת אפייה אולי?

השב
author Avatar
קרן אגם
מרץ 23, 2021 at 4:10 pm

אפשר להמיר באבקת אפייה המרקם ייצא שונה מעט

השב
User Avatar
לי
starstarstarstarstar
אפריל 18, 2021 בשעה 22:51

הי מה נשמע?? שאלה...מה ההבדלים בין שני המתכונים שלך של עוגיות שוקולד ציפס....יש את עוגיות שוקולד ציפס בסיס ותוספות ואת אילו....את ממליצה יותר על אילו שפה? אשמח לדעת..תודה ואת ממש מודל לחיקוי. שאפו

השב
author Avatar
קרן אגם
אפריל 19, 2021 at 4:48 pm

תודה לי מהממת! ההבדלים תמיד קטנים ונותנים טוויסט אחר לכל מתכון, שניהם ממש מעולים אז קשה לי להגיד איזה טוב יותר

השב
User Avatar
שירה
starstarstarstarstar
מאי 3, 2021 בשעה 17:24

היי קרן אלופה האם אפשר להקפיא את העיסה?

השב
author Avatar
קרן אגם
מאי 3, 2021 at 6:12 pm

בטח

השב
User Avatar
מירב
יוני 10, 2021 at 7:56 am

מודה קצת מבולבלת... אם כוס אחת (בהתחשב בזה שזה כוס אונברסלית) זה 200 גרם אז למה רשום 400 גרם קמח ובסוגריים 3 כוסות קמח?? תודה על התשובה

השב
User Avatar
מירב
starstarstarstarstar
יוני 10, 2021 בשעה 07:57

מודה קצת מבולבלת... אם כוס אחת (בהתחשב בזה שזה כוס אונברסלית) זה 200 גרם אז למה רשום 400 גרם קמח ובסוגריים 3 כוסות קמח?? תודה על התשובה

השב
User Avatar
רעות
starstarstarstarstar
יוני 15, 2021 בשעה 09:46

היי קרן! הולכת להכין היום:) ברוב המתכונים שראיתי מקפיאים קודם את הכדורים. למה במתכון שלך אין צורך בהקפאה? איך הכדורים לא הופכים לפיתה? בגלל האבקת אפייה?

השב
author Avatar
קרן אגם
יוני 15, 2021 at 4:39 pm

לא תמיד מקפיאים, אבל זו גם אופציה.

השב
User Avatar
ורד
starstarstarstarstar
יולי 1, 2021 בשעה 15:58

סוכר חום בהיר הכוונה לסוכר דמררה?

השב
author Avatar
קרן אגם
יולי 1, 2021 at 11:58 pm

כן

השב
User Avatar
נועם
starstarstarstarstar
אוקטובר 12, 2021 בשעה 12:37

היי ישלך אולי שיטה לשמור את העוגיות כך שישמרו בצורה הטובה ביותר ?

השב
author Avatar
קרן אגם
אוקטובר 12, 2021 at 3:42 pm

בפריזר אולי?

השב
User Avatar
Jamutal
starstarstarstarstar
אוקטובר 21, 2021 בשעה 12:29

תודה רבה קרן על מתכון מדהים!! יצא סוף הדרך. והבלוג שלך יפהפה

השב
author Avatar
קרן אגם
אוקטובר 21, 2021 at 8:16 pm

תודה!

השב
User Avatar
נעם
starstarstarstarstar
דצמבר 20, 2021 בשעה 16:46

היי קרן, מתכון נפלא! שאלה כללית אך נוגעת גם למתכון הזה - עוגיות אופים בטורבו או חום עליון תחתון?

השב
author Avatar
קרן אגם
דצמבר 20, 2021 at 9:01 pm

עליון תחתון

השב
User Avatar
גלי
starstarstarstarstar
ינואר 26, 2022 בשעה 19:46

אפשר שוקולד חלב במקום המריר?

השב
author Avatar
קרן אגם
ינואר 27, 2022 at 8:22 am

כן

השב
User Avatar
שירן
נובמבר 7, 2024 at 4:38 pm

היי קרן, תודה על המתכון..חסר לי את תכנית האפיה, טורבו או עליון תחתון?

השב
User Avatar
רותם
starstarstarstarstar
פברואר 21, 2022 בשעה 09:10

היי קרן. שאלה קטנה. בכל פעם שאני מכינה עוגיות שוקולד צ'יפס הן כלל לא משתטחות לי באפייה ונשארות ככדורים. מה אני עושה לא בסדר? תודה!

השב
author Avatar
קרן אגם
פברואר 21, 2022 at 12:15 pm

את מורידה בסוכר?

השב
User Avatar
רותם
starstarstarstarstar
פברואר 21, 2022 בשעה 12:39

לא, עושה לפי מתכון, בכל מיני מתכונים של העוגיות הללו, תמיד לא משתטחות לי

השב
User Avatar
עדי
יוני 17, 2022 at 5:20 pm

מכינים בבית את המתכון המושלם הזה לעוגיות שוקולד צ'יפס - רק מקמח כוסמין מלא, וסוכר דמררה בלבד במקום לבן וחום (לנו מספיק כוס וחצי, לא כוס ו-3/4). גרסה עם טיפי פחות ייסורי מצפון והילדים טורפים גם ככה.

השב
User Avatar
עדנה
starstarstarstarstar
אפריל 4, 2022 בשעה 21:19

חגגתי היום את יום הולדתי,ולא היתה מאושרת ממני כשכלתי ונכדותיי הביאו לי את ספר העוגות שלך…באמת,לשמחתי לא היה גבול מייד בחרה נכדתי בת התשע את עוגיות השוקולד צ׳פס וחלב ולמרות עייפותי אפינו את העוגיות שיצאו ממש מעולות לדעת כולם אז,חג פסח שמח ותודה לך על כל מה שאת ועל כל מה שאת לנו למעריצייך

השב
author Avatar
קרן אגם
אפריל 5, 2022 at 7:43 am

עדנה מזל טוב! ותודה על מה שכתבת שימחת אותי מאוד

השב
User Avatar
מיכל
starstarstarstarstar
יוני 15, 2022 בשעה 15:25

היי קרן, איך יעבדו צימוקים בפנים?

השב
author Avatar
קרן אגם
יוני 15, 2022 at 6:22 pm

יעבדו מעולה

השב
User Avatar
עדי
starstarstarstarstar
יוני 17, 2022 בשעה 17:21

מכינים בבית את המתכון המושלם הזה לעוגיות שוקולד צ'יפס – רק מקמח כוסמין מלא, וסוכר דמררה בלבד במקום לבן וחום (לנו מספיק כוס וחצי, לא כוס ו-3/4). גרסה עם טיפי פחות ייסורי מצפון והילדים טורפים גם ככה.

השב
author Avatar
קרן אגם
יוני 17, 2022 at 5:51 pm

תודה על בשיתוף עדי

השב
User Avatar
Miko
starstarstarstarstar
נובמבר 29, 2022 בשעה 19:04

עשיתי את העוגיות והם ממש השתתחו אפשר לדעת מה עשיתי לא בסדר?

השב
author Avatar
קרן אגם
נובמבר 30, 2022 at 7:41 pm

אולי החחמאה היתה חמה מדי?

השב
User Avatar
יעל
starstarstarstarstar
ינואר 12, 2023 בשעה 21:22

אפשר להמיר לקמח כרגיל ללא גלוטן?

השב
author Avatar
קרן אגם
ינואר 13, 2023 at 6:45 am

כן

השב
User Avatar
ג'ודי
starstarstarstarstar
יולי 6, 2023 בשעה 16:39

אפשר לעשות בגירסת פרווה ? ואם כן כמה בדיוק להשים מרגרינה? תודה ניראות מעולה

השב
author Avatar
קרן אגם
יולי 7, 2023 at 5:36 am

אותה כמות כמו החמאה

השב
User Avatar
מיכל גליוקמן
starstarstarstarstar
יולי 23, 2023 בשעה 18:28

אפשר להחליף את השוקולד לשוקולד לבן?

השב
author Avatar
קרן אגם
יולי 24, 2023 at 8:28 am

ברורררר

השב
User Avatar
תמר
starstarstarstarstar
אוקטובר 19, 2023 בשעה 20:36

יצא ממש טעים עפו על זה תודה על המתכון

השב
User Avatar
שלי
starstarstarstarstar
דצמבר 11, 2023 בשעה 17:00

היי קרן:) הכנתי אותן ומעולות. האם אפשרי להחליף את הסוכר בסוכר קוקוס?ואם כן באיזה כמויות?תודה

השב
author Avatar
קרן אגם
דצמבר 11, 2023 at 7:34 pm

אני לא מכירה בכלל עבודה עם סןכר קוקוס סורי

השב
User Avatar
הדר
starstarstarstarstar
פברואר 3, 2025 בשעה 17:50

עוגיות מושלמות. לטובת הקטנה שלי שלא אוהבת שוקולד, (אין לי מושג איך זה קרה :)) הוספתי במקום, אגוזי לוז גרוסים וחמוציות ויצא טעים לאללה. תודה רבה

השב
author Avatar
קרן אגם
פברואר 3, 2025 at 6:23 pm

תודה הדר

השב

אולי גם תאהב/י

לכל המתכונים img