טירמיסו

אני לא זוכרת מה היתה הסיבה שגרמה לי להכין טירמיסו לימון, כי זה משהו שאני הרבה שנים רואה ברשת אבל כנראה שזה חלחל פנימה לאט לאט עד שהחלטתי שאני חייבת…

טירמיסו זה אחד הקינוחים האהובים עליי, ויש לו המון גרסאות אפילו אצלי באתר. עם ביצים, בלי, עם עוגיות בישקוטים או חיקוי טירמיסו עם עוגיות אחרות, עם מסקרפונה או סתם קרם…

אפשר בוודאות לומר שעוגיות לוטוס וממרח לוטוס אצלנו הם בני בית, ושאחד הקינוחים שהכי אוהבים זה טירמיסו, אז לקראת שבועות החלטתי להפתיע את בני הבית עם אחד הקינוחים שהם לא…

כמעט בכל יום אני מצלמת מתכון, אם זה לבלוג או לפרוייקט מסחרי או למדור שלי במאקו. הלוז מתוכנן מראש, כי זה המון המון עבודה. החל מהכנת מתכון (מכינה איתכם את…

  השבוע נתקלתי בסרטון באינסטגרם, של עוגת בראוניז טירמיסו מהממת, שעשה לי מיד חשק להיכנס למטבח ולהכין. זה הגיע בתזמון מושלם לסופ״ש מלא אורחים בבית, אחרת לא הייתי מכינה כזו…