עוגת תפוזים

אתם יודעים שאני מאוד אוהבת עוגות בחושות, ושיש לי ממש פטיש לכל עוגה בחושה שהיא. אבל כשיש עוגה בחושה שהיא קצת משודרגת אני בעננים, זה גורם לי ממש לעונג, בערך…

את העוגה הזו הכנתי שלוש פעמים ובכל פען משהו בה השתבש לי עד שהבנתי שהיא בסדר כמו שהיא גם אם היא לא מושלמת למרות שאתם בטח שואלים את עצמכם מה…

כשאני מסיימת יום צילום, והבנות בצוות שלי בוחרות מה לקחת כל אחת הביתה, אז אני יודעת איזו עוגה היתה להם הכי טעימה, עוגת תפוזים ושוקולד חלב was last modified: אוקטובר…

יי     דברים שאני קצת מקובעת עליהם כבר המון שנים-(ושמה לב שלאחרונה הם משתנים, כנראה עם הגיל) -אני אוהבת מאוד ריבות, אבל ריבת תפוזים זה תמיד איכסה (אבל פתאום טעמתי…

בתקופה הקרובה, כשכולנו בבית, לצערי חלקנו צמודים לחדשות כל היום (אני לא) אחד הדברים היחידים שיכולים לנחם אותנו ולגרום לנו קצת לשכוח מהכל, אלו הבישולים והאפייה. עם הילדים או בלי…

לאחרונה אני מקבלת מכם המון בקשות לעוגות פרווה, קלות להכנה, בלי מיקסר, דיאטטיות ובקיצור, זמין קל נגיש ולא משמין. אז בואו נדבר רגע על דיאטה ומשמין, כי בדקתי בשבילכם ברשת…

עד שנכנסתי להריון הראשון עם הגדולה שלי, הייתי שותה משקאות ממותקים, לא מוגזים, אבל באופן קבוע מיץ תפוחים, ענבים, או לימונדה היו תמיד בבית. אני זוכרת את היום שבו החלטתי…

שיואו כמה זמן לא הייתי פה! פתאום אני קולטת שהפוסט האחרון עלה עוד לפני שנסעתי לבולגריה..ועוד לא סיפרתי לכם על בולגריה! לבולגריה נסעתי לאפות ולבשל בסדנת צילום של אפרת לזנוב הצלמת…

מכירים את השבועות האלו שאתם קמים בבוקר ביום ראשון ואז קמים שוב וכבר עבר שבוע ואתם ביום ראשון הבא? אז כזה היה השבוע האחרון שלי. עמוס בטרוף. עוגת תפוז ריקוטה…

את העוגה הזו הכנתי לפני כמה שנים ביום שבת באמצע הקיץ החם, השארתי על השיש במטבח וירדתי עם המשפחה לים. כשעלינו מהים, הדלקנו מזגן, התקלחנו, הכנו קפה ושוקו לילדים והתיישבנו…