פאי פקאן

בשבוע שעב רהעליתי במדור שלי במאקו עוגיות אצבע ריבה לקראת כיפור , מתכו עוגיות וואו מבצק רך רך ונכים שיכול להתאים לכמה סוגי עוגיות המתכון היה ככ מוצלח והמון אנשים…

  פאי פקאן זה הכי שנות ה 90 מבחינתי, כשהתחלתי לעבוד עם אבא שלי במסעדות כמלצרית, וגיליתי כמה הקינוח הזה טעים לאבא שלי היתה גרסה מדהימה, ובסוף כל משמרת הייתי…

המתכון עבר קצת שיפוצים ושינויים שלי בתאריך 02/11/2020 מזג אויר סתוי עושה לי חשק לבצקים ( למי לא???), ובצק פריך הכי כייף את פאי האגוזים הראשון שלי טעמתי אצל אבא…