הירשמו להרצאה שלי בזאפה תל אביב!
תאריך 22/2/26 יום א׳ (כניסת קהל 19:30, תחילת הרצאה 21:00)
פברואר 17, 2026 | 0 תגובות
זמן הכנה: 20 דקות
רמת קושי: קל מאוד
אני כל כך אוהבת חטיפים עם ביסקויטים
ואני אף פעם לא מוצאת משהו שאין בו שוקולד! אני לא אוכלת שוקולד מטעמי בריאות וזה ממש חסר לי, את הקינוח הבא שזו בעצם רולדת תמרים ואגוזים עם ביסקויטים לא המצאתי, והאמת שחשבתי לעצמי שזה הדבר הכי גאוני שיש, כי זה באמת מכיל את כל מה שבא לי בחטיף
זו אולגה שרצה ברשת ונדמה לי שהיא מגיעה מקינוחים מהמטבח הערבי
חשבתי שהיה לי קצת מסובך להכין כי לפעמים טרנדים שרצים ברשת הם לא באמת קלים להכנה כמו שנראה ולהפתעתי היה ממש קל להכין את הרולדה.
תדעו לכם שהיא מתחסלת ממש מהר !! הייתי אפילו מכפילה כמויות ומכינה שתיים ומחזיקה במקפיא
זו גם אחלה רולדה להביא במשלוח מנות פרוסה לעוגיות
נעים מאוד, קרן 🙂
אני אופה ביתית, עם דחף בלתי נשלט לאפיה, שמתעלפת למראה עוגה בחושה פשוטה וטעימה.
מכורה לניירות אפיה, סדקים בעוגה, וגם לאבקת סוכר, פרג, קינמון, עוגות שמרים חמות, וגם לריח שמתפשט בבית כשעוגה נכנסת לתנור!
עם הזמן גיליתי שאני מאוד אוהבת לעמוד מאחורי המצלמה…
המשך קריאה….סדנאות אפייה אצלי בבית
ביפו! לומדים לאפות יחד, ואחכ מנשנשים 🙂
זמן הכנה: 20 דקות
רמת קושי: קל מאוד
מצרכים למתכון
20 תמרים עסיסים ללא גלעין
1.5 כוסות אגוזים ( אני השתמשתי בשקדים, אגוזי לוז ואגוזי מלך)
0.5 כוס קוקוס טחון ( 50 גרם)
12-15 פתי בר
לשימון- שמן קנולה/ שמן קוקוס
אופן ההכנה
במעבד מזון נטחן את התמרים והאגוזים. נשמן נייר אפיה ומערוך היטב בעזרת מברשת או תרסיס שמן. נניח את תערובת התמרים על נייר האפיה ונרדד באמצעות המערוך למלבן דק.
נסדר 4/5 פתי בר לרוחב המלבן ונקפל אותם על גבי תערובת התמרים. חוזרים על הפעולה ליצירת רולדה. מצפים את הרולדה בקוקוס לפרוס ולהגיש.
**אפשר להשתמש בכל סוגי האגוזים שיש לכם בבית.
0 תגובות גולשים
TAG מגולגלות תמרים, רולדת תמרים ואגוזים, רולדת תמרים וביסקווטים