חלת בייגלה ירושלמי
לפני כמה שנים נתקלתי ברשת במתכון לבייגלה ירושלמי של אדי מזרחי ( שמדי פעם מפרסם מתכונים מעולים לא רק לבייגלה תעקבו אחריו כאן ) אחרי שהכנתי ערמה של בייגלה בפעם…
לפני כמה שנים נתקלתי ברשת במתכון לבייגלה ירושלמי של אדי מזרחי ( שמדי פעם מפרסם מתכונים מעולים לא רק לבייגלה תעקבו אחריו כאן ) אחרי שהכנתי ערמה של בייגלה בפעם…
פתאום הבנתי שהגיע הסתיו ואין לי מספיק בגדים לחורף גם לא לילדים והגדולה נוסעת לפולין ומחשיך נורא מוקדם שזה הזוי עוגת אגסים וניל ושקדים was last modified: נובמבר 30th, 2022…
אני כל כך אוהבת להיפגש (גם וירטואלית) באנשים עם המון נסיון ואהבה למקצוע שלהם כאלו שמוכנים לחלוק את הידע שלהם והם עושים את זה באופן כל כך מפורט ורציני כזה הוא עודד…
אני זוכרת שכבר כשהייתי ילדה קטנה, בכל שנה בראש השנה ( טוב וגם ביומולדת) הייתי מאחלת לעצמי: לעשות תמיד רק מה שאני אוהבת ורוצה להיות תמיד רק עם אנשים…
השבוע כשהכנתי את העוגה הזו, שדורשת בישול של הקפה השחור בשמנת מתוקה נזכרתי בסבתא שלי שהיתה מכינה לנו משקה שנקרא ״קפנצה״ אני לא יודעת אם זה אנחנו שהמצאנו שם במשפחה…
חמי וחמתי נוסעים כל שנה בקיץ לבית שלהם בצרפת לחדשיים (בחופש הגדול!! ) יש להם שם אחוזה גדולה ויפה של פעם, שסגורה במהלך כל השנה ופעם בשנה הם מגיעים אליה…
קיץ, וחם אש המזגן מאוד בעייתי הוא מדמה חורף, ונעשה קרררררר וכשקר אני רעבה
שי ואני מכירים ועבדנו יחד בתחום הטלויזיה כמה שנים, הוא היה ילד/ סאונדמן מתוק ומוכשר ואני הייתי מפיקה עבדנו שנינו באולפני סאונד ובילינו ימים שלמים יחד (עם עוד הרבה אנשים אהובים…
השרלוטקה היא עוגת תפוחים רוסית, (למרות שיש הטוענים שהיא ממקורות אחרים כמו פולין ורומניה) שקרצה לי מהמסך וגרמה לי לרוץ ולהכין אותה. יש בה תחתית של תפוחים מקורמלים, מעליהם עוגת…
את העוגה הזו הכנתי כחלק מפרוייקט עוגות דבש לראש השנה לידיעות תקשורת פנו אלי וביקשו שאכין עוגת דבש, אבל לא סטנדרטית, כזו עם טוויסט. אני חובבת גדולה של עוגות דבש,…