img
img

נשואה למאפייה
הרצאה של קרן אגם

סיפורה מעורר ההשראה של קרן אגם.

אופה אלופה, בלוגרית אפייה ומשפיענית רשת, מנחת תכניות טלויזיה,

מחברת ספרי אפייה רבי מכר, שחייה התהפכו בעקבות הדיגיטל.

לפרטים והרשמה img
img img img img img Print

נעים מאוד, קרן 🙂

אני אופה ביתית, עם דחף בלתי נשלט לאפיה, שמתעלפת למראה עוגה בחושה פשוטה וטעימה.

מכורה לניירות אפיה, סדקים בעוגה, וגם לאבקת סוכר, פרג, קינמון, עוגות שמרים חמות, וגם לריח שמתפשט בבית כשעוגה נכנסת לתנור!

עם הזמן גיליתי שאני מאוד אוהבת לעמוד מאחורי המצלמה…

המשך קריאה….

סדנאות אפייה אצלי בבית
ביפו! לומדים לאפות יחד, ואחכ מנשנשים 🙂

ללוח הסדנאות שלי img
ראש השנה

עוגיות תמרים וקוקוס ועוגיות שוקולטה וחלבה

ספטמבר 24, 2022 | 25 תגובות

img

25 תגובות גולשים

TAG , , , , ,

User Avatar
אני רק שאלה
starstarstarstarstar
ספטמבר 24, 2022 בשעה 15:36

אפשר להכין גם את התמרים באותה שיטה של השוקולד נכון?

השב
author Avatar
קרן אגם
ספטמבר 24, 2022 at 4:22 pm

ברורררר

השב
User Avatar
יעל כהן
starstarstarstarstar
ספטמבר 24, 2022 בשעה 19:44

היי קרן! אין לי ביצים L ... אפשר לעשות עם M?

השב
author Avatar
קרן אגם
ספטמבר 24, 2022 at 7:47 pm

בטח ביצה אחת תספיק

השב
User Avatar
ליפז כהן
starstarstarstarstar
ספטמבר 24, 2022 בשעה 20:57

האם ניתן להכין אותן ללא מעבד מזון?

השב
author Avatar
קרן אגם
ספטמבר 24, 2022 at 10:06 pm

בטח קערה עם הידיים או במיקסר עם וו גיטרה

השב
User Avatar
הודיה
ספטמבר 28, 2022 at 4:13 pm

במה אפשר להחליף את היוגורט כדי שהעוגיות יהיו פרווה?

השב
User Avatar
קרן אגם
ספטמבר 28, 2022 at 4:30 pm

1/3 כוס מיץ תפוזים ואם חסר אז עוד טיפה עד שהבצק מתגבש

השב
User Avatar
קרן
ינואר 6, 2023 at 4:50 pm

אם אין אבקת שקדים או קמח , מה אפשר לשים במקום?

השב
User Avatar
קרן אגם
ינואר 7, 2023 at 7:35 am

להוסיף עוד כמה כפות קמח רגיל במקום

השב
User Avatar
זיוה כהן
starstarstarstarstar
ספטמבר 25, 2022 בשעה 00:11

היי קרן אפשר לשים מליות של מייסטר? כמו מלית ממרח עוגיות /ממרח קרמל?

השב
author Avatar
קרן אגם
ספטמבר 25, 2022 at 12:42 pm

ברוררר

השב
User Avatar
תיקי
ספטמבר 28, 2022 at 11:19 am

הי קרן תשלחי פרטים לגבי הסדנא ומי מארגן אותה.תודה תקוה

השב
User Avatar
קרן אגם
ספטמבר 28, 2022 at 1:56 pm

איזו סדנה תיקי ?

השב
User Avatar
רותי
starstarstarstarstar
ספטמבר 25, 2022 בשעה 15:53

הי קרן באופן ההכנה חסרה הוספת הביצה. הבצק כבר במקרר… להוסיף ביצה עכשיו או אפשר לוותר?

השב
author Avatar
קרן אגם
ספטמבר 25, 2022 at 9:29 pm

נכון צודקת, לא קריטי.

השב
User Avatar
עינב
starstarstarstarstar
ספטמבר 28, 2022 בשעה 11:43

איך עושים מילוי שוקולד בשיטה שגלגלת את התמרים? הוא לא ינזל אם ישאר פתוח?

השב
author Avatar
קרן אגם
ספטמבר 28, 2022 at 1:53 pm

כן יש מצב שינזל

השב
User Avatar
רינת
starstarstarstarstar
ספטמבר 29, 2022 בשעה 21:18

הי קרן, אין לי חלב מרוכז במה ניתן להחליף?

השב
author Avatar
קרן אגם
ספטמבר 30, 2022 at 6:48 am

החלב מעדן את השוקולד המריר, אז אני ממליצה להוסיף שוקולד חלב במקום או להתשמש בממרח מוכן כמו נוטלה או נוצ׳ולה או שוקולד השחר

השב
User Avatar
חנה
starstarstarstarstar
אוקטובר 3, 2022 בשעה 11:21

הי קרן יצא שלמותתתתת תודה(-:

השב
User Avatar
ניצן עטיה
אוקטובר 3, 2022 at 9:52 pm

מה אפשר במקום האבקת שקדים?

השב
User Avatar
קרן אגם
אוקטובר 3, 2022 at 11:47 pm

קמח

השב
User Avatar
ריקי
starstarstarstarstar
אפריל 7, 2023 בשעה 11:27

היי קרן במגולגלות של פסח אני ממלא עם שוקולד נוטלה צריך לחמם קצת לפני מריחה ?

השב
author Avatar
קרן אגם
אפריל 8, 2023 at 1:38 pm

תבדקי אם הוא נמרח בקלות ואם לא אז חימום ממש קל

השב

אולי גם תאהב/י

לכל המתכונים img