עוגות פרי

מבחוץ הוא נראה כמו שבלול בצק מלוח עד שמפדרים אותו באבקת סוכר ופורסים ממנו פרוסה אז מתגלים הדובדנים היפים האלו וברור שהמלית שלו מתוקה. אצלי, כשזה מגיע לבצק פריך, למכורת…

השבוע אירחנו את אח שלי לארוחת ערב והוא הביא מהקיבוץ שקית ענקית עם תפוזים קלמנטינות ואבוקדו כשהוא ראה שיש על השיש קערה עם קלמנטינות הוא שאל מאיפה ואמרתי שבדיוק קניתי…

ימים אחרונים לפירות הקיץ, ואני חייבת להספיק עוד לאפות עם הטעימים טעימים האלו. אני טיפוס של קיץ, הכי אוהבת קיץ. גדלתי קרוב לים, בין החולות בסיני, ומאז ועד היום הים…

השרלוטקה היא עוגת תפוחים רוסית, (למרות שיש הטוענים שהיא ממקורות אחרים כמו פולין ורומניה) שקרצה לי מהמסך וגרמה לי לרוץ ולהכין אותה. יש בה תחתית של תפוחים מקורמלים, מעליהם עוגת…

עד לא מזמן, לא נגעתי בעוגות לימון כיון שאני לא אוהבת חמוץ, ויתרתי גם על זה, בהנחה שזה יהיה לי חמוץ מדי ולא טעים אני וחמוץ לא הולך יחד, שונאת…

השבוע התחילו חגיגות יום הולדת 9 לגור אדם הגורון מאוד בררן בעוגות שלו, לא אוהב שוקולד מריר, לא אוהב ציפויים, ולא אוהב קרם על העוגה זו הסיבה שאף פעם לא…

כבר הרבה זמן שרציתי להתשתתף באתגר החודשי של מנטקה  אתגר/פרוייקט חודשי של בלוגרים במסגרתו כל חודש אמורים הבלוגרים לפרסם מתכון עם חומר גלם מסוים כאשר המשתתפים מגלים מהו חומר הגלם רק בתחילת החודש. מפאת…

אז לפני שבועיים זממתי על פוסט מנגו שנהיה עוגת גזר אם בא לכם לקרוא זה כאן אחרי שהכנתי את עוגת הגזר שכחתי מהמנגו לגמרי. עד שהלכנו לחברים לארוחת ערב השבוע וכשנכנסנו,…

        ***הפוסט צולם מחדש בתאריך 12/08/17*** שמגיע הרגע בו הפירות שבמקרר או על השיש כבר לא במצב אכילה זה הרגע להכין עוגת פירות קייצית היא כל כך…

קרייב לעוגת אגסים תקף אותי בסופש. אז שלחתי את הבנזוג לקנות אגסים. אז מה אם הוא חזר עם משמשים? בסוף הוא תמיד צודק. עוגת משמשים עם שקדים קרמל ושמן זית…