עוגיות

כשהילדים היו קצת יותר קטנים, חוץ מפתי בר, העוגיה היחידה שהם הסכימו לאכול הן עוגיות חמאה שמגיעות בקופסת מתכת כחולה  עגולה ישירות מדנמרק. אני חושבת שהחגיגה של קופסת העוגיות עם…

קרקרים ב 22:30 בלילה זו החולשה שלי, רק הידיעה שהם יושבים באיזו מגירה או ארון בבית, גורמת למחשבות שלי להתחיל לטייל לכיוון שלהם. גם אם הבטחתי לעצמי קודם שאני לא…

מאז שהבן שלי קטן הוא לא אוכל הרבה דברים מגוונים, חוץ משוקולד, הוא אוהבת מעט מאוד סוגים של עוגות ועוגיות, ולרוב הן יהיו קנויות..אבל כשאני מגלה משהו חדש שהוא אוהב…

  את נינט הכרתי כאחות של חברה שלי הכי טובה שהיא גם המורה שלי לריקוד. כשרק התחלתי לרקוד בסדנאות, המורה שלי היתה מביאה קופסאות פלסטיק עם עוגיות, של אחותה. היו…

dהיום חזרנו מחופשה בצפון הארץ, וקרה לי מה שקורה לי תמיד. אני שואלת את עצמי למה אני לא נוסעת יותר. הצפון שלנו פשוט מדהים. התארחתי כרגיל בחצר שולמית בראש פינה,…

  כאת הנגלה הראשונה של רוזלך הכנתי לפני שנה וחצי כשהיתה לי יומולדת, אירחתי בבית חברים , ורציתי קינוח מהיר שיהיה טעים גם לילדים וגם למבוגרים, וסקרן אותי מאוד להכין…

  ביסקוטי זו דוגמא מעולה למאפה שממש קל להכין אבל הרבה אנשים נמנעים מההכנה שלו כי מפחדים שההכנה מסובכת מדי. מדובר על שני שלבים של אפייה עם פריסה של העוגיות…

התקופה הזו מאוד עמוסה בשבילי, אני בשלבים אחרונים של עריכת ספר האפייה הראשון שלי, וזה המון עבודה! יש לי ימי צילום והמון פרוייקטים ולצידם הסדנאות ממשיכות כרגיל. זו הסיבה שאני…

יש המון מתכונים לעוגיות שוקולד צ׳יפס, והרבה פעמים שואלים אותי מה ההבדל בין זו לזו לזו ? ולפעמים ההבדלים הם מאוד קטנים אבל משמעותיים, למשל אם יש או אין בעוגיות…

כמו כל שנה, כמה ימים לפני פורים אני מספרת לכם איך אני צולחת את החג הזה, שסובב כולו סביב תחפושות וכמה שאני לא אוהבת את ההתעסקות הזו. אפשר לקרוא בפוסט…