עוגיות

למרות שאני לגמרי בן אדם של קיץ, אין ספק שעונת הסתיו היא העונה עם מזג האויר הכי הכי טוב בארץ והכי אידיאלי, כשכבר קריר לפנות בוקר ובערב, ועדיין חם במהלך…

אני לא יכולה להיזכר למה אני אוהבת אותן כל כך או מתי אכלתי מהן לראשונה, אמא שלי בטוח לא הכינה אותן, הן כל כך נוסטלגיות שנדמה לי שהן בחיים שלי…

עוד רגע יום כיפור והכנתי רשימה של עוגיות שאני רוצה להכין לבלוג לפני, שיהיו לכם לפני ואחרי הצום. עוגיות שוקולד צ׳יפס לא היו בתכנית שלי בכלל, גם כי כבר קיים…

להרבה אנשים אפייה נחשבת דבר מסובך עם שלבים וזמני המתנה, והרבה אנשים נמנעים לפעמים לאפות כי הם יודעים מראש שאין מספיק זמן. במיוחד לכאלו, יש כל כך הרבה מתכונים ברשת…

זה נדיר שאני הולכת ״לנוח״ אחר הצהריים, אני מאלו שלא ישנים באמצע היום, למרות שלפעמים הייתי ממש שמחה לעשות את זה. לעיתים נדירות אני מצליחה להירדם לכמה דקות למנוחת צהריים,…

יש לי פטיש לעוגיות מגולגלות מבצק פריך, וקשה לי ממש לעמוד בפניהן זו אחת הסיבות שאני לא ממהרת להכין הרבה רולדות כאלו, כי ברור שכל כמה דקות אגש למטבח לבדוק…

איך אני אוהבת שאתם מפרגנים! אתמול העליתי תמונה של עוגיות הבראוניז האלו לאינסטוש וכמות הבקשות שלכם למתכון היתה היסטרית. התכונתי להעלות את המתכון במהלך שבוע הבא, אבל היה לחץ גדול…

10 סיבות למה אני ככ אוהבת את חג הפסח: (אני יודעת, רובן קשורות לאוכל) 1.חמותי מכינה את החרוסת הכי טעימה בעולם 2.זה חג האביב שמסמן את סוף החורף ואת זה…

חזרתי מהודו ישר לתוך ההכנות של כולם לפסח, ובלי לשים לב אני קולטת שעוד רגע הילדים יוצאים לחופש פסח (ארוכה מדייייייי) שפתאום נהיה חם שאמא שלי מדברת איתי על הקינוחים…

  כאילו איך לא חשבו על זה קודם? עוגיות חמאה מעולות, שבמרכזן נועצים עוגיית אוריאו דקיקה, ואופים! את הרעיון קיבלתי ממש הבוקר בסופר, בזמן קניות, כשרציתי לפנק את הילדים במשהו…