פאי וטארט

כבר סיפרתי לכם בעבר שאבא שלי שף, ושגדלתי על אוכל טעים! יש המון דברים שהוא היה מכין לנו באופן קבוע, ואחד מהם זה טארט טאטן תפוחים מבצק פריך. אני זוכרת…

בפוסט האחרון שלי על המלצות לפריס עם המתגרים סיפרתי לכם שנכנסתי עם המתבגרת לפטיסרי אנונימי ברחוב ראשי וקנינו לנו פרוסה אחת של טארט פלאן שהיה אלוהי, הוא היה כל כך…

חזרתי מטיול בר מצווה של הקטן לצרפת,זה מה שהוא ביקש, חילקנו את הזמן בין פריז לכפר, לאחוזה של המשפחה בחבל פיקרדי,שם נופשים חמי וחמותי כל שנה בחדשים יולי אוגוסט, והוא…

בשבוע הבא אני טסה עם הילדים לצרפת לשבוע, לכבוד בר המצווה של גור אדם ארבעה ימים בפריז (שונאת שונאת את פריז בקיץ אבל הילדים התעקשו) למזלי יש למשפחה של בעלי…

אני זוכרת ממש את הדייט הראשון שלי עם בנופי פאי זה היה במסעדת 24 רופי, שפעם היינו הולכים לשבת שם די הרבה, כשהילדים עוד היו קטנים כי מה יותר כייף…

  כבר כמה שנים שאני מכינה בסדנאות שלי את הפיצה פאי, ומעלה תמונות שלו במדיות החברתיות וקיבלתי אין סוף בקשות שלכם למתכון. והאמת שתיכננתי לפרסם אותו כבר מזמן אבל פשוט…

שבועות תמיד מזכיר לי את החג שהיינו חוגגים כל שנה במושב אנחנו הבנות היינו מתכוננות שבועות לריקוד שלנו עם חסיה המורה לריקוד וביום ההופעה (שתמיד באה אחרי ריקוד הטרקטורים המפורסם)…

כבר הזכרתי כמה פעמים בבלוג שהבן זוג שלי אוהב הכי הכי בעולם פאי/טארט לימון. כבר צחקתי על עצמי מלא שלמרות שאנחנו כבר 15 שנה ביחד, עדיין לא הכנתי לו אחד…

כבר שמעתם לא מעט על הריבות של חמותי, שאני זוכה לקבל מהן צנצנות על בסיס קבוע, ומתייחסת אליהן כמו אל זהב טהור, אלו הריבות הטובות ביותר שטעמתי. במיוחד ריבת המשמש,…

בשבוע שעבר העליתי לבלוג מתכון לעוגה בחושה אפויה בתוך בסיס בצק פאי, שהיתה לי כל כך טעימה שמאז אני חולמת עליה כל יום, ומחכה להזדמנות נוספת להכין אותה, וגם הייתי…