בצק פריך

כבר שמעתם לא מעט על הריבות של חמתי, שאני זוכה לקבל מהן צנצנות על בסיס קבוע, ומתייחסת אליהן כמו אל זהב טהור, אלו הריבות הטובות ביותר שטעמתי. במיוחד ריבת המשמש,…

     פעם בכמה זמן, אני עושה טעות ונכנסת ליום אפייה במטבח כשאני לא בפוקוס. אני אמורה לזהות את זה כבר מראש בסימנים מקדימים, כמו למשל שבאותו היום אחהצ אנו…

  כל פעם שאני פותחת את האינסטגרם שלי אני נדהמת מחדש. כל הפיד שלי חום!! התמונות חומות, המאפים חומים, הרקעים חומים ,אני חומה, הכל חום. ובכל פעם שאני מחליטה להוסיף…

לא הייתי פה מליון שנה! היה פסח, ואכלנו מלא מצות עם שוקולד השחר. ואחכ התכוננתי לאיביזה. ואז נסעתי לאיביזה. רקדתי, גלשתי, אכלתי, שמעתי מלא מוסיקה, ובכיתי כשהייתי צריכה לחזור. חזרתי…

בראש השנה, איחלתי לעצמי שזו תהיה שנה שבה לא אפחד לבקש משאלות, ולהגשים אותן לעצמי ואני בהחלט עומדת יפה במשימה. וכך קרה, שלפני כחודש הצעתי לחן שוקרון מהבלוג מתוקים שלי…

חמי וחמתי נוסעים כל שנה בקיץ לבית שלהם בצרפת לחדשיים (בחופש הגדול!! ) יש להם שם אחוזה גדולה ויפה של פעם,  שסגורה במהלך כל השנה ופעם בשנה הם מגיעים אליה…

התחתנתי עם המאפייה לא המאפייה שאתם חושבים, אל תחשבו קרימנאלי מדובר באהבת חיי, בצק! ולמרות זאת ולגמרי במקרה, הפוסט הראשון בבלוג החדש של נשואה למאפייה הוא אזני המן אזני המן…

לא מזמן חברים שכנים מיפו שלחו אליי את הבת שלהם עם שקית ענקית של תפוחי עץ הם  קיבלו מתנה ערימות של תפוחים מרמת הגולן, והעבירו הלאה לחברים ברחבי יפו הכי…

מבחינתי יש שני חגים שטוב שהם רק פעם בשנה וזה בגלל המאכלים שמאפיינים אותם, פורים וחנוכה. בקטע טוב, כי אזני המן וסופגניות זה לגמרי בקטע שלי ואני אוהבת אוהבת כל כך שלא…

מזג אויר סתוי עושה לי חשק לבצקים ( למי לא???), ובצק פריך הכי כייף את פאי האגוזים הראשון שלי טעמתי אצל אבא שלי במסעדה, ומאז התאהבתי במתוק מתוק הזה פאי…