לחמניות

את השיטה הזו של זילוף חמאת שום על לחמניות או חלות ראיתי אצל מישהי ברשת לא מהארץ ומיד נדלקתי כי זה יצא ממש יפה. הבצק הוא בצק חלות שלי שמככב…

זה תמיד מצחיק אותי כשאנחנו אומרים על משהו שיש לו מרקם כמו של ענן, כי אף אחד מאיתנו לא באמת טעם ענן 🙂 אבל כשאומרים על משהו שהוא ענן אז…

בימים המשוגעים האלו, שאני לא מאמינה שאנחנו אפילו כולנו עוברים אותם, אני עושה עם עצמי חסד בכל פעם שאני נכנסת למטבח לאפות. במקום להיות דבוקה לחדשות או לסרטונים שמדברים רק…

בסופש האחרון נסענו לחופשה משפחתית בצפון, ולפני החופש דיסקסנו כולנ ומה נכין לאכול כל יום. עמית הגדולה שלי אמרה שבשישי צהריים נאכל שניצל בלחמניה עם מטבחוה שהיא תכין. לחמניות לשניצל…

היתרון הגדול בלקיים סדנאות אפיה מהבית זה שתמיד יש בצק במקרר לשעת הצורך, ואם זה בצק בריוש אז בכלל! נשאר לנו בצק מסדנה אז יום אחרי מילאנו בשוקולד צ׳יפס וגלגלנו…

הרצון לגרום לכולם להכין מאפים בבית נמצא כל הזמן ובוער בי בפנים, ואני כל הזמן חושבת איך אפשר להקל על אלו שבאמת באמת מפחדים מבצק. אבל לא רק! איך אפשר…

אני יודעת שנקנקיות נחשבות למזון הכי נחות שיש, ואני יודעת שיש אנשים שלא מחזיקים בבית במקפיא נקנקיות, וזה בסדר גמור, אבל אני, שרופה על נקניקיות, וזה לא שאני כל היום…

  החלה הזו היא הפתרון המושלם לכל מי שרוצה להכין חלה חגיגית לערב החג ולא רוצה להסתבך עם קליעות, או למי שסתם חושב שהיא יפה כמוני. יש פה הכנה מאוד…

ללחמניות האלו בכלל לא התכוונתי לקרוא ג׳בטות. אתמול, יצאנו ללילה בצימר עם הילדים. החלטנו שיוצאים ב 10:00. פחחחחחח בחיים לא הצלחתי לצאת בזמן מהבית. כשהם היו קטנים, נטל האריזות היה…

מכירים את זה שאתם ממש רוצים להכין פיצה אבל כל אחד בבית אוהב פיצה אחרת? אז במקום לעמוד ולהכין כמה פיצות, וקצת להשתעבד לזמן תנור, הכנתי מגש לחמניות שיכול לרצות…