לחמניות

אחד הדברים הכי מרחיבי לב שיכולים להיות לאמא זה שהילדים שלה אוהבים או רוצים/מבקשים שתכין משהו שלה שהם אוהבים. אין אמא שלא תקום מיד למטבח ותכין להם את מה שביקשו.…

אתמול ראינו בנטפליקס את הסרט מורתי התמנונית (MY OCTUPUS TEACHER) סרט נוגע ללב, על איש מדהים בדרום אפריקה שהצליח להתחבר עם תמנונית. יום לפני שראינו את הסרט, החצי שלי שאל…

אני שרופה על לחמניות שום, רק שיש לי בעיה עם הריח שהן משאירות למי שאוכל אותן, למרות שתמיד אפשר לאכול קצת מסטיק, או לשתות קפה או לצחצח שיניים לא? אבל…

הבטחתי לכם מתכון מקמחים מלאים, למרות שיש כמה בבלוג אנסה יותר ויותר להוסיף פה מתכונים אבל, שיעור קצר על שימוש בקמח מלא במאפי שמרים יכול לעזור לכם להיות יצירתיים ולא…

חד הדברים החשובים שאני מלמדת בסדנאות שלי הוא נושא טעויות האפייה. הרבה אנשים נוטים לחשוב שטעויות הן דבר שלילי, ואני חושבת שטעויות הן דבר נפלא, שמלמד אותנו, מחדד לנו ומביא…

המתבגרים כבר בחופש, הם ערים בלילה וישנים ביום, והם כל הזמן מבלגנים את הסלון ורוצים לאכול, ואני כבר בהתמוטטות עצבים, ואנחנו עוד לא ב 1 ליולי דאם. אתמול הם היו…

עוד כמה ימים, כשפה עדיין יהיה קר ואתם תלבשו 3  שכבות לפחות תישנו עם שמיכת פוך תפעילו חימום באוטו תאכלו מרק ותשתו המון תה ואולי אפילו תאכלו קרמבו לחמניות כוסמין…

השבוע כשהכנתי אוכל לילדים , נזכרתי במשהו שמישהו פעם אמר לי כשסיפרתי לו שאני רוצה לגוון לילדים באוכל. הוא אמר שילדים אוהבים שהאוכל חוזר על עצמו בבית, ונזכרתי כמה באמת…

  אני מרגישה קצת שלא הייתי בבלוג בערך לנצח, למרות שעבר בדיוק חודש. זה היה חודש עמוס בטירוף, בפרוייקטים ובסדנאות, וכמה שרציתי וניסיתי, לא הצלחתי להתפנות. תמיד כשאני מרווחת יותר…

לא אכפת לי אם ידעתם או לא, אני גיליתי רק השבוע, שאם מערבבים קמח רגיל וקמח תפוחי אדמה בבצק שמרים, יש מצב שרואים את אלוהים! ואם הוא מגיע לקראת שבועות…