עוגיות

אני מאוד אוהבת עוגיות טחינה ואיך שהוא אין בבלוג מתכון לעוגיית טחינה פשוטה וקלאסית, וכמו שאני תמיד מאמינה, דברים לא סתם מחכים וממתינים. השבוע התארחנו בראש פינה, בבית עתיק ויפה…

אולי כי נולדתי במדבר אני אוהבת סדקים כל כך בעוגות ובעוגיות אבל כשזה יוצא ככה מהתנור אני פשוט מתעלפת. העוגיות האלו רכות מבפנים וקצת קריספיות מבחוץ, הם ממש בטעם בראוניז…

השבוע במסגרת הכנות העוגיות שלי הילדים התלוננו שאני לא מכינה שום דבר עם שוקולד. האמת שלא כולם התלוננו, כי הבנות אוכלות גם עוגיות עם שיבולת שועל למשל, אבל הקטן שכבר…

זה נכון שאני קצת עצלנית של עוגיות, ותמיד כשאני רוצה משהו מתוק מהיר אני אכין עוגה בחושה. עוגיות דורשות קצת יותר התעסקות וזמן מהכנה של עוגה פשוטה, לאו דווקא בהכנה…

הגורון הקטן מסתובב ביפו בלי סוף, הוא כבר בן 13, יש לו מלא חברים, הוא לומד בתל אביב אבל מחובר( ליפו בנשמה, הוא והחברים שלו יוצאים ונכנסים מהבית בלי סוף,…

עוד רגע יום כיפור והכנתי רשימה של עוגיות שאני רוצה להכין לבלוג לפני, שיהיו לכם לפני ואחרי הצום. עוגיות שוקולד צ'יפס לא היו בתכנית שלי בכלל, גם כי כבר קיים…

זה נדיר שאני הולכת ״לנוח״ אחר הצהריים, אני מאלו שלא ישנים באמצע היום, למרות שלפעמים הייתי ממש שמחה לעשות את זה. לעיתים נדירות אני מצליחה להירדם לכמה דקות למנוחת צהריים,…

יש לי פטיש לעוגיות מגולגלות מבצק פריך, וקשה לי ממש לעמוד בפניהן זו אחת הסיבות שאני לא ממהרת להכין הרבה רולדות כאלו, כי ברור שכל כמה דקות אגש למטבח לבדוק…

חזרתי מהודו ישר לתוך ההכנות של כולם לפסח, ובלי לשים לב אני קולטת שעוד רגע הילדים יוצאים לחופשת פסח (ארוכה מדייייייי) שפתאום נהיה חם שאמא שלי מדברת איתי על הקינוחים…

  כאילו איך לא חשבו על זה קודם? עוגיות חמאה מעולות, שבמרכזן נועצים עוגיית אוריאו דקיקה, ואופים! את הרעיון קיבלתי ממש הבוקר בסופר, בזמן קניות, כשרציתי לפנק את הילדים במשהו…