img
img

נשואה למאפייה
הרצאה של קרן אגם

סיפורה מעורר ההשראה של קרן אגם.

אופה אלופה, בלוגרית אפייה ומשפיענית רשת, מנחת תכניות טלויזיה,

מחברת ספרי אפייה רבי מכר, שחייה התהפכו בעקבות הדיגיטל.

לפרטים והרשמה img
img img img img img Print

נעים מאוד, קרן 🙂

אני אופה ביתית, עם דחף בלתי נשלט לאפיה, שמתעלפת למראה עוגה בחושה פשוטה וטעימה.

מכורה לניירות אפיה, סדקים בעוגה, וגם לאבקת סוכר, פרג, קינמון, עוגות שמרים חמות, וגם לריח שמתפשט בבית כשעוגה נכנסת לתנור!

עם הזמן גיליתי שאני מאוד אוהבת לעמוד מאחורי המצלמה…

המשך קריאה….

סדנאות אפייה אצלי בבית
ביפו! לומדים לאפות יחד, ואחכ מנשנשים 🙂

ללוח הסדנאות שלי img
חגים

חיתוכיות גבינה ופרג

מרץ 3, 2022 | 22 תגובות

img

22 תגובות גולשים

TAG , , , ,

User Avatar
לינדה
starstarstarstarstar
מרץ 3, 2022 בשעה 14:30

יש אפשרות לוותר על השכבת גבינה?

השב
author Avatar
קרן אגם
מרץ 3, 2022 at 6:25 pm

מניחה שכן

השב
User Avatar
ר.ת
מרץ 4, 2022 at 4:06 pm

יש תחליף לפרג ?? נראה מתכון פצצה ...

השב
User Avatar
קרן אגם
מרץ 6, 2022 at 3:33 pm

אפשר לוותר עליו ואז הן יהיו חיתוכיות גבינה

השב
User Avatar
מיטל
starstarstarstarstar
מרץ 4, 2022 בשעה 07:57

יש אפשרות לוותר על שכבת הפרג לדעתך?

השב
User Avatar
מיקי
starstarstarstarstar
מרץ 4, 2022 בשעה 17:27

האם ניתן להכין עם 500 גרם (2 מכלים) מסקרפונה

השב
User Avatar
גליה
מרץ 9, 2023 at 2:33 pm

האם ניתן להמיר את הגבינה במלית תפוחי עץ? הכונה למלית מתפוחי עץ שבושלו קלות עם קינמון וסוכר, קצת לימון וכדו.

השב
User Avatar
Ellen
starstarstarstarstar
מרץ 6, 2022 בשעה 13:01

Hi you can give me the recipe for cheese and moon cake please Thank you Ellen

השב
User Avatar
מיתר
starstarstarstarstar
מרץ 15, 2022 בשעה 18:58

היי מתאים במקום הפרג מלית שוקולד?

השב
author Avatar
קרן אגם
מרץ 15, 2022 at 10:29 pm

אפשר שוקולד במקום

השב
User Avatar
rina
starstarstarstarstar
מרץ 23, 2022 בשעה 19:12

היי קרן אשמח אם תוכלי לתת הוראות לאפייה לסכרתיים

השב
author Avatar
קרן אגם
מרץ 27, 2022 at 6:19 am

מניחה שניתן להמיר לתחליפי סוכר. אין לי ככ נסיון איתם, לצערי לא יודעת להמליץ

השב
User Avatar
אביב
starstarstarstarstar
אפריל 2, 2022 בשעה 00:49

יצא מעולה!!! כולם אהבו* שילוב מושלם בין גבינה ופרג *העולם מתחלק לשניים - אלו שאוהבים פרג ואלו שלו

השב
author Avatar
קרן אגם
אפריל 2, 2022 at 6:49 am

אני לגמרי בצד של אלו שאוהבים! תודה ששיתפת

השב
User Avatar
קרני
starstarstarstarstar
אפריל 21, 2022 בשעה 11:01

אני לא מוצאת פרג טחון :( אפשר לעבוד עם שלם?

השב
author Avatar
קרן אגם
אפריל 21, 2022 at 12:09 pm

לא זה לא יעבוד עם פרג שלם.. אם יש לך בבית מטחנת תבלינים את יכולה לטחון פרג לבד

השב
User Avatar
יעל
starstarstarstarstar
מרץ 6, 2023 בשעה 15:32

אפשר להחליף את הפרג הטחון באבקת קקאו באותה הכמות?

השב
author Avatar
קרן אגם
מרץ 7, 2023 at 4:48 pm

לא, ממש לא מומלץ, אפשר במקום פרג להניח ריבה או ממרח כלשהו אחר

השב
User Avatar
shahar
starstarstarstarstar
ינואר 25, 2024 בשעה 17:06

היי אם אני רוצה לאפות בתבנית עגולה, איזה קוטר מתאים ? תודה

השב
author Avatar
קרן אגם
ינואר 25, 2024 at 6:41 pm

26

השב
User Avatar
ליאור
starstarstarstarstar
ספטמבר 1, 2024 בשעה 16:12

היי קרן, האם אפשר להשתמש בגבינה אחרת במקום הגבינה הלבנה?

השב
author Avatar
קרן אגם
ספטמבר 2, 2024 at 8:38 am

גבינת ריקוטה/טוב טעם/תבור

השב

אולי גם תאהב/י

לכל המתכונים img