פסח

  כשהייתי קטנה הייתי משווה אנשים לעוגות, אני חושבת שהם חשבו שאני לא בסדר בראש. אני זוכרת את המבט של נגה השכנה שלי שהיתה יפיפייה מלאה בנמשים וכשראיתי אותה מיד…

10 סיבות למה אני ככ אוהבת את חג הפסח: (אני יודעת, רובן קשורות לאוכל) 1.חמותי מכינה את החרוסת הכי טעימה בעולם 2.זה חג האביב שמסמן את סוף החורף ואת זה…

אחד המתכונים הקלים שיצא לי להכין לפסח הוא לעוגיות אגוזים וקוקוס, שהן כל כך טעימות שלא תרצו להפסיק לאכול.

אם 15 עוגיות לא מספיקות, הכפילו כמויות ושימרו בצנצנת על השיש לכל החג!

חזרתי מהודו ישר לתוך ההכנות של כולם לפסח, ובלי לשים לב אני קולטת שעוד רגע הילדים יוצאים לחופש פסח (ארוכה מדייייייי) שפתאום נהיה חם שאמא שלי מדברת איתי על הקינוחים…

כבר טיגנתי כל כך הרבה סופגניות ולביבות לפני חנוכה שאני  לא בטוחה שאצטרף לזלילה הגדולה בחג עצמו. הפקת מתכונים מקדימה תמיד את החגים, בסוכות כבר אופים לחנוכה, בחנוכה אפים לפורים,…

כמה דברים שיש לי לספר לכם: 1.אני חוגגת היום את כמעט כמעט סיומו של חופש פסח, וזה לא בגלל שאני לא אוהבת מצה בריי, אלא בגלל שאני רוצה שהילדים יחזרו…

טרפת פסח קצת ממשיכה אצלי במטבח. היום הכנתי עוגיות מרנג שוקולדיות לפסח, ונותרו לי חלמונים בצד. אם יש דבר שאני לא יכולה לסבול זה לזרוק שאריות לפח. אז באופן קבע…

אני יודעת שאצל חלק מכם קוקוס הוא ביג ביג נו נו, ואצל חלקכם זו אהבת אמת. למרות שבילדות החטיף האהוב עליי היה קוקוס ורוד ועד היום קוקוס היא הגלידה החביבה…

שנה שנה. ככה זה מתחלק אצלינו, שנה עם המשפחה שלי, שנה עם המשפחה שלו. וזה לא יכול לזוז. כי אני עם ילדה מנישואים קודמים שהולכת פעם בשנתיים לאבא שלה, כי…

העוגה הזו זוכה בתואר העוגה הכי קלה להכנה בבלוג, יש בה מעט מאוד מרכיבים ומכינים אותה בשניה. היא בלי קמח, בלי שמן או חמאה, היא רכה רכה וסופר טעימה. עוגת…