מתכוני פרווה

אתם יודעים שאני מחזיקה בבית ארבעה או חמישה מיקסרים בו זמנית נכון? ואני עושה בהם הכל, בעיקר לישת בצק, הקצפות , ערבוב וכו… אבל אם יש דבר אחד שלא אעשה…

כמה שאלות אני מקבלת תמיד על המרת בצקי שמרים לפרווה? נכון… מלא! אז קבלו מתכון מושלם שהכנתי לשמרים פרווה שמילאתי בקינמון אבל אפשר בכל מלית אחרת ויש פה גם טריק…

פחזניות זו החולשה שלי, ולא סתם אני הרבה פעמים רואה פחזניות מוגשות כמגדל, המגדל הזה זו בדיוק הכמות שאני מסוגלת לזלול כשהפחזניה טעימה לי:-) כשהתחלנו צילומים לפסח, הבנות בצוות שלי…

העוגה הזו מסמלת בשביילי משהו חשוב! בתחילת דרכי כבלוגרית, עוד טרם מלאו לי 10,000 עוקבים באינסטוש, פנו אליי מאיזה אתר של דוסים (סליחה על המילה, אבל זה אתר של דוסים)…

אתם לא מאמינים כמה קמח תפוחי אדמה נשאר לי פסח, כל כך הרבה שהיתה לי הרגשה שהוא לעולם לא ייגמר. ואני אוהבת מאוד קמח תפוחי אדמה! אוהבת לשלב אותו במאפי…

אין ספק שכמו שכולם רוצים להצליח לאפות עוגות גבינה, או שמרים, וגם עוגות טורט גבוהות. עוגה גבוהה זה סימן להצלחה, לגאווה, ולזה שאנחנ וממש טובים באפייה. לא ככה? טורט שיש…

  כבר יצא לי לשתף ולספר לכם שעד לפני כמה שנים בכלל לא אהבתי שום דבר חמצמץ לימוני בקינוחים שלי, לא אהבתי לא לאכול ולא להכין מן הסתם, עד שלאט…

אז דיברנו כבר על ג׳חנון לא? דיברנו מלא, והפצרתם בי להכין ולהעלות לבלוג מתכון, אז הנה מתכון שהתעלפתי ממנו אבל לפני זה, כמה עובדות עליי ועל ג׳חנון… ג׳חנון ביתי was…

השבוע היה לי ועדיין שבוע מטורף עם ארבעה ימי צילום ,חלק מהם כפולים כלומר צילום באותו היום לכמה הפקות, וכמעט לכל ימי הצילום הגיע מאפרת. אני לא מהמתאפרות ממש, אבל…

  אתמול הורדתי את הגבס שלי והשמחה בבית שמחה גדולה, סוף סוף אני וכף הרגל שלי נפגשנו בלי הגבס, וירד לי עומס מהרגל. חדשיים שלמות אני עם גבס, זה המון…