עוגות שוקולד

בשבוע שעבר העליתי לבלוג מתכון לעוגה בחושה אפויה בתוך בסיס בצק פאי, שהיתה לי כל כך טעימה שמאז אני חולמת עליה כל יום, ומחכה להזדמנות נוספת להכין אותה, וגם הייתי…

תמיד חלמתי לשתות בירה, כמו בפרסומות, על הבר, כשהכוס קרה והקצף מבצבץ ממנה, או על חוף הים, עם צלחת של בייגלה, כשחם. אבל זה לא טעים לי, ולא משנה כמה…

אני יודעת שאצל חלק מכם קוקוס הוא ביג ביג נו נו, ואצל חלקכם זו אהבת אמת. למרות שבילדות החטיף האהוב עליי היה קוקוס ורוד ועד היום קוקוס היא הגלידה החביבה…

שנה שנה. ככה זה מתחלק אצלינו, שנה עם המשפחה שלי, שנה עם המשפחה שלו. וזה לא יכול לזוז. כי אני עם ילדה מנישואים קודמים שהולכת פעם בשנתיים לאבא שלה, כי…

לי ולבן זוג יש ביחד 6 ילדים, מדהימים טפו חמסה. שלוש בנות ושלושה בנים. שנינו בסיבוב שני. הוא הגיע עם שלושה, אני עם אחת, ביחד עשינו עוד שניים, עוגת בראוניז…

את העוגה הזו הכנתי כחלק מפרוייקט עוגות דבש לראש השנה לידיעות תקשורת פנו אלי וביקשו שאכין עוגת דבש, אבל לא סטנדרטית, כזו עם טוויסט. אני חובבת גדולה של עוגות דבש,…

למתכון הזה אתם לגמרי הולכים להתמכר אחרי לא מעט נסיונות להכין בראוניז שיהיו מושלמים עבורי ועבור הילדים, נראה לי שהצלחתי! כיוון שאני מאלו שאוהבים את הבראוניז שלהם לא מאוד פאדג׳יים…

כבר יודעים שיש לי חולשה לעוגות בחושות יפות? משהו במראה הכל כך פשוט הזה, הביתי החמים והנעים, עושה לי את זה כשאני רואה עוגה בחושה יפה תמיד יוצאת ממני קריאת…

אני לא טבעונית. הבנתי כבר מזמן שאין מאכל שאני מוכנה לוותר עליו לחלוטין, אבל אני בהחלט משתדלת להפחית ממאכלים מסויימים, בידיעה שזה טוב יותר לגוף שלי. כבר המון זמן מקבלת…

קצת אחרי הצבא וכיאה לגיל 20+ עברתי לגור בדירה שכורה בתל אביב והיה לי איך לא טוסטר אובן קטן ושובב. חברה נתנה לי מתכון לבראוניז בדיוק בגודל של תבנית הטוסטר…