עוגת שיש

תמיד חלמתי לשתות בירה, כמו בפרסומות, על הבר, כשהכוס קרה והקצף מבצבץ ממנה, או על חוף הים, עם צלחת של בייגלה, כשחם. אבל זה לא טעים לי, ולא משנה כמה…

אני יודעת שאצל חלק מכם קוקוס הוא ביג ביג נו נו, ואצל חלקכם זו אהבת אמת. למרות שבילדות החטיף האהוב עליי היה קוקוס ורוד ועד היום קוקוס היא הגלידה החביבה…

את העוגה הזו הכנתי אתמול לכבוד מפגש עם שתי חברות טובות שלי מפעם. מירה ושירה. עבדנו שלושתינו אחרי הצבא כמלצריות בפאב הזנזיבר המיתולוגי באבן גבירול, ומיד נהיינו שלישיה, והיה לנו…

  כמי שאוהבת מאוד!! שילוב של שקדים טחונים בכל המתוקים שלי בעוגות, עוגיות ובבצק פריך כשמגיע פסח זו חגיגה גדולה בשבילי, אז אני יכולה להמיר בעוגות את הקמח בקמח שקדים…

  *** הפוסט צולם מחדש בתאריך 31/7/17*** הלכנו  לבריכה עם המון חברים, ומלא אוכל. בריכה ביפו בשבת? מה אני השתגעתי? אז זהו שלא. עוגת שיש קקאו קפה וקוקוס was last…