עוגת שיש

ֿלמרות שגדלתי בבית בולגרי אבא שלי היה צבר ממוצא פולני, וכיוון שלא היתה לו משפחה הוא אימץ לעצמו את המשפחה של אמא שלי, הבולגרים. לא הכרתי את אמא שלו הפולניה…

אני לא בחורה של ולנטיין, אף פעם לא חגגתי את החג הזה, אבל כמות ההשקעה בחג שאני רואה ברשת תמיד מלחיצה אותי שאולי אני מפספת משהו ? תמיד יש מלא…

לגור אדם שוב היתה יומולדת, ככה כל שנה 🙂 ומי שעוקב אחרי ימי ההולדת שלו יודע שהוא באמת באמת אוהב רק עוגות שיש. כל שנה זו אותה רוטינה של עוגה,…

מדי פעם אני מקבלת באינסטגרם או בפייסבוק סרטונים או תמונות שאתם משתפים איתי בפרטי וכותבים לי: הלוואי ותכיני כזה. ואני מדמיינת באותו הרגע את האדם ששלח לי כמישהו ממש רעב,…

השבוע אני יוצאת לרקוד בסדנה, בנחשולים ליד הים, זה הולך להיות זמן האיכות שלי עם עצמי, ואני מחכה לזה כל כך. הקרבה לים ברמה שהחדר שלנו ממש על החוף מרגשת…

מכירים את זה שאת עושים משהו, שהתנגדתם לו מלא, אבל מלאאאא זמן, וברגע שהוא קורה, אתם לא מבינים איך לא עשתים את זה קודם? אז כזה בדיוק, קרה לי אתמול…

עד שנכנסתי להריון הראשון עם הגדולה שלי, הייתי שותה משקאות ממותקים, לא מוגזים, אבל באופן קבוע מיץ תפוחים, ענבים, או לימונדה היו תמיד בבית. אני זוכרת את היום שבו החלטתי…

אחרי סדנאות אני מרגישה כאילו נפערת איזו בור בתוכי, יש נפילת מתח גדולה, ואחרי שכל האורחים הלכו, הבית נקי, וחוזר לעצמו, אני לא יודעת מה לעשות עם עצמי, לענות לכל…

את אפרת ליכשטנשטט מהבלוג אז מה את עושה כל היום אתם בטוח מכירים, מדובר באחת הבלוגריות המובילות והמוכשרות בארץ ובכלל, וכבר כמה שנים שאני מתהההה לפגוש אותה, ומחכה להזדמנות שהיא…

עוגות שנולדו בטעות זה הכי כייף. בסדנאות האפייה אצלי בבית מחכה לאורחים תמיד עוגה חמה מהתנור עם כוס קפה. יש חשיבות גדולה לאיזו עוגה אני אכין, בדרך כלל אני מתייעצת…