מתכונים כללי

אני אוהבת לזניה כמעט כמו את הילדים שלי! והילדים שלי אוהבים לזניה כמעט כמו שהם אוהבים אותי! בעיקר הבנות שלי, שרופות על לזניה עם גבינות. לא בשרית, לא חצילים, גבינות.…

כאלו בדיוק מסוג העוגות בקונדיטוריות של פעם שמכניסים לתוך קופסת פלסטיק שקופה, שאני הכי הכי אוהבת.בכלל, בצק שמרים דק שנראה כמו בצק פריך זה נהדר בעיניי. פרסבורגר אגוזים ופרסבורגר גבינה…

אני לא מתווכחת עם מי שאומר לי שאצלו מכינים את הבורמוליקוס הטובים ביותר, זה כמו שאין לי מה להתווכח עם אלו שטוענים שאמא שלהם מכינה את הגפילטע הכי טעים, או…

עוד לא עברנו את פסח ואני מתכוננת כבר לשבועות,עם מתכון מושלם של טארט בצל מקורמל וגבינות כל כך טעים! הכנתי אותו אתמול במסגרת שת״פ שלי עם תערובת ארבע הגבינות של…

אני מכירה את מיקה מלא שנים, עוד מהתקופה ששתינו הינו מארחות ב EATWITH, והיא הזמינה אותי כמה וכמה פעמים לארוחות שהיא מקיימת אצלה בבית. היא מלאה בשמחת חיים, יפיפיה, ויש…

עוגיות מגולגלות מבצק פריך הן העוגיות המושלמות לשים בקופסא, לקחת לפיקניק, או להביא לחברים או לקחת לחופשה שיחזיקו כמה ימים, או בבית עם הקפה או תה של ארבע או עם…

כבר נהיה מנהג בשבת בבוקר שאני מכינה לנו משהו ממש טעים לאכול, בדרך כלל מהבצק עם גבינות, למרות שהייתי מכניסה עוד דברים למלית אם לא הייתי עצצלנית של שבת בבוקר:-)…

ההשראה לעוגה הזו מגיעה מעוגת הרוגעלך שלי, שלשמחתי הפכה לבית בית בכל כך הרבה בתים. הצורה שלה והעובדה שהיא נאפית בתתבנית אחת גדולה, נועדה במקור לחסוך לי זמן אפייה בתנור,…

אני לא יכולה לזכור מתי אכלתי את הפשטידה הזו בפעם הראשונה כי היא לגמרי משהו שגדלתי עליו, אבל לקח זמן עד שקלטתי שבכל פעם שאני מכינה אותה, וחושבת שהיא טובה…