לחמים ומאפים

פעם הכל היה ממש פשוט יותר לילדים היה בית ספר איזורי אחד, לא התלבטות, לא איפה יותר טוב, לא מבחני קבלה, לא דמוקרטי, לא אנטרופוסופי, אין בחירה! בית ספר אחד…

הלחם הלבן הגדול של ארומה כבר הפך לסמל ויש המון אנשים שקונים אותו באופן קבוע. יש לו מראה קצת כפרי ומרושל הוא ענק ויש לו קראסט למעלה והוא אווירירי ונורא…

אני חושבת שפעמים אנשים לא יודעים אבל זה הכי קל ופשוט בעולם לקחת בצק אחד ולהכין ממנו מלא דברים. חלה יכולה להיות בייגלה או פרעצלים או לחמניות ממולאות או פיתה…

הבוקר שלי התחיל בתכניות מרחיקות לכת למתכונים וצילומים. התחלתי אימון כושר והייתי בטוחה שאני מיד לאחר האימון מפשילה שרוולים (סתם אני עם חולצה קצרה חםםםם היום) ומתחילה לעבוד. מקלות בייגלה…

האחות התאומה של לחמניות ההמבורגר מהבלוג הגיעה בגרסת הקמח המלא והיא מהממת. את המתכון ללחמניות המבורגר הקלאסיות , העליתי ב 2019 לבלוג, והן לא היו ממש להיט. זה היה פוסט די…

בצק עלים ובכלל בצקים מוכנים הם פתרון מדהים למאפים מהירים. פילו פילאס ועלים שלושתם מעולים ומשלושתם אפשר להכין מגוון מאפים מתוקים ומלוחים מדהימים. מאפה בשמל ובטטות על בצק עלים was…

השנה, תהיה השנה הראשונה שבה אני מארחת את כל המשפחה שלי לחג השבועות. עכשיו כשיש לנו בית יותר גדול ומרווח זה לגמרי אפשרי, ואמא שלי ביקשה שנארח את כל המשפחה.…

חזרתי מחופשה של שבוע שהתחלקה לשניים, חצי שבוע נפשנו באילת, שהפכה להיות מקום שאני ממש אוהבת!! כלומר היא לא הפכה להיות משהו אחר ממה שהיתה, אבל במשך שנים נמנעתי מלהגיע…

אחד הדברים האהובים עליי זה להכין משהו מפנק לבית ביום שבת בבוקר. הבוקר קמתי עם חשק לשבלולי גבינה מבצק פריך קלילים להכנה, שמכינים מבצק שנקרא בצק שק״מ, בצק פריך בסיסי…

      ד לפני שנתיים או שלוש לא ידעתי שקיימת בעולם חלת מפתח, או שאולי ידעתי וחשבתי שזה גימיק של דתיים או משהו בסגנון. לא ייחסתי לזה שום חשיבות,…