לחמים ומאפים

פתאום נזכרתי שלפני כמה שנים הכנתי בצק ללחמניות פסטו, בבצק שילבתי קמח תפוחי אדמה, והן יצאו ממש רכות ונעימות משהו מיוחד (המתכון כאן ), אז נדלקתי על המתכון והכנתי אותו…

לפני כמעט שנה נסעתי לבולגריה להתארח אצל אפרת לזנוב, אתם יכולים לקרוא פוסט מהמם על הנסיעה שלי אליה כאן, אני מתפללת בשבילה שהיא תוכל לחזור ולארח שוב במהרה. בסדנת הצילום…

קמתי בבוקר בהצהרה שהיום אני לא אוכלת הרבה כי בימים האחרונים טחנתי כמו מגרסה. הכנתי לי גרנולה, עם קצת יוגורט, ממש טיפי סילאן מעל, והצהרתי שהארוחה הבאה שלי תהיה צהריים…

הכי מוזר בעולם שעוד לא עלה מתכון לפיצה אצלי בבלוג, עד היום! פיצה זה אחד המאכלים הכי אהובים עליי בעולם כולו, ואני אוהבת את כל סוגי הפיצות, כלומר, אני מאוד…

לא מזמן שידרגתי את המיקסר שלי למיקסר של Davo, שנחשב בגזרת המיקסרים הביתיים לאחד המובילים, המלך של הזירה הביתית ובצדק, המיקסר עובד בשיטה קצת שונה ממה שכולנו מכירים, הקערה שלו…

אני לא יכולה לזכור מתי אכלתי את הפשטידה הזו בפעם הראשונה כי היא לגמרי משהו שגדלתי עליו, אבל לקח זמן עד שקלטתי שבכל פעם שאני מכינה אותה, וחושבת שהיא טובה…

היום אני חוגגת את חזרתה של המתבגרת הכועסת מחר למקום הכי טבעי שלה-בית הספר! אמנם היא מתחילה יומיים בשבוע אבל חלאס! לא יכולה יותר שהילדים כל היום בבית. מחכה שיפתחו…

אני חוגגת היום 60,000 עוקבים באינסטוש, אחרי שבשבוע שעבר חגגתי 50,000 וזה כל כך מרגש אותי. שהחלטתי לאפות יחד איתכם את הדבר הכי בסיסי שיכול להיות. כל כך קל להכין…

הבטחתי לכם מתכון מקמחים מלאים, למרות שיש כמה בבלוג אנסה יותר ויותר להוסיף פה מתכונים אבל, שיעור קצר על שימוש בקמח מלא במאפי שמרים יכול לעזור לכם להיות יצירתיים ולא…

לא מאמינה שלקח לי כל כך הרבה זמן להעלות מתכון של לחמניות הגבינה האלו לבלוג. אני באה מבית בולגרי, וסיפרתי יותר מפעם אחת בבלוג כמה אהבתי את המטבח ואת האוכל…