כשמתחילים לצוץ המשמשים אני מקבלת חשק אדיר לעוגות בחושות עם משמש או לטארט משמשים קשה לי להחליט מה להכין מהם , ברמה שלפעמים הם עומדים ככ הרבה זמן במקרר כי…

לפני שבוע העליתי במדור שלי במאקו קימטוטי בורקס פילו מלוחים ועוקבת שלי שאלה מתי אכין גרסה כזו מתוקה, והרבה זמן רציתי לשלב פילו וקרם פטיסייר וגם להזכיר לכם שפויסייר הוא…

  איך אני אוהבת מתכונים קלים ! וסלט עשבי תיבול הוא אחד מהם תמיד זה נשמע קשה ומסובך לעמוד ולקצוץ את כל העשבים וכלים ובלאגן במטבח אז עליתי על שיטה…

אתם מכירים את הסמבוסק של המאפיות שנקרא סמבוסק פטריות וגבינה מותכת ?

יוון היא אהובתי השניה אחרי הארץ היפה שלנו, ובכל הזדמנות אני קונה אליה כרטיס טיסה, אין חלק אחד ביוון שלא אהבתי, ומלבד האנשים המדהימים ביון, האיים הנופים והחום האנושי, האוכל…

כמו בכל שנה וכמעט בכל חג, אני חוברת לעמותת עוגה בהפתעה ומעלה מתכון שמתאים לחג הקרוב, עוגת גבינה פירורים קרה ללא סוכר was last modified: מאי 14th, 2025 by קרן…

מדהים אותי הקלות שבה אפשר להכין לחם בבית שמגיע לרמה של לחם מחמצת וזה בדיוק העניין עם בצק ללא לישה שברגע שאופים את הלחם בסיר יציקת ברזל בתנור, הלחם הופך…

את העוגה הזו הכנתי ליום הולדת של קיקי הנכד של נתן ליום הולדת שלוש והיא היתה ככ מוצלחת! היא לא סתם עוגת יום הולדת פשוטה, היא עוגה אוורירית אבל מאוד…