אתמול הוזמנתי להיות שופטת בתחרות בייק אוף במשרד עורכי דין גדול בקומה ה 34 של מגדלי עזריאלי
כשהזמינו אותי לא הבנתי כמה רצינית הולכת להיות התחרות, אבל כשהגעתי לשם הבנתי, שהחברה במשרד,
לקחו מאוד ברצינות את הפעילות. כל המשרד (150 עובדים) היו על הרגליים מסתובבים בהתרגשות
מהתחרות, היתה מוסיקה, עמדת שיפוט, היה מנחה לתחרות,
אחרי סדנאות אני מרגישה כאילו נפערת איזו בור בתוכי, יש נפילת מתח גדולה, ואחרי שכל האורחים הלכו, הבית נקי, וחוזר לעצמו, אני לא יודעת מה לעשות עם עצמי, לענות לכל…
פתאום כשהכנתי את העוגה לצילום לבלוג, הבנתי כמה עוגת שוקולד אחת עם סוכריות צבעוניות גורמת אושר לילדים. נזכרתי איך לפני כל ימי ההולדת שלהם הם היו מבקשים ממני להכין להם…
לילה לבן, זה מונח שמכניס אותי לחרדה מטורפת, במיוחד שזה בא מהילדים, יותר נכון רק מהבן שלי וממש הרבה בזמן האחרון.הוא מבקש להזמין 1-2 חברים ללילה לבן. הצלחתי די הרבה…
הבטחתי לכם מתכון לעוגת פיסטוק שכבר המון זמן בא לי ממש להעלות לבלוג, והנה היא הגיעה. אצלינו בארץ יש המון סוגים של עוגות סולת שמגיעות מהבלקן, מתורקיה יוון או מדינות…
לא מזמן כשעברנו דירה, קנינו מקרר חדש, המקרר הישן ששימש כמה שנים טובות את הבית ואת סדנאות האפייה היה במצב כל כך גרוע, וידעתי כל הזמן שכשנעבור נשדרג. את המקרר…
הגורון הקטן מסתובב ביפו בלי סוף, הוא כבר בן 13, יש לו מלא חברים, הוא לומד בתל אביב אבל מחובר( ליפו בנשמה, הוא והחברים שלו יוצאים ונכנסים מהבית בלי סוף,…
יש לי קטע כזה שאני לא מצלמת מספיק טוב לטעמי עוגות בחושות באינגליש קייק אני יודעת לצלם עוגה עגולה, עוגיות, מאפי שמרים, אבל בעוגות אינגליש משהו תמיד מתפספס לי בזוית.…
אני שמחה ומאושרת שנפתחה עונת החמין באופן רישמי, זו התקופה שבה אני הכי אוהבת לארח כי חמין לא דורש ממני יותר מדי, רק לזרוק כמה דברים לסיר ולבשל כל…
את הבורקסים האלו מכינים יום לפני שהמנקה מגיעה, כי הם עושים מלאאא פירורים. סבתא שלי היתה בולגריה, והיתה מכינה צ׳וקור מבצק עלים עם גבינות, קראנו לו צ׳וקוריקו. מכאן האהבה…