העוגה של אחרי הים (או עוגת שמנת חמוצה ופצפוצי שוקולד)
את העוגה הזו הכנתי לפני כמה שנים ביום שבת באמצע הקיץ החם, השארתי על השיש במטבח וירדתי עם המשפחה לים. כשעלינו מהים, הדלקנו מזגן, התקלחנו, הכנו קפה ושוקו לילדים והתיישבנו…
את העוגה הזו הכנתי לפני כמה שנים ביום שבת באמצע הקיץ החם, השארתי על השיש במטבח וירדתי עם המשפחה לים. כשעלינו מהים, הדלקנו מזגן, התקלחנו, הכנו קפה ושוקו לילדים והתיישבנו…
שמתם לב איך אני הולכת סביב סביב עם עוגות הגבינה לשבועות? לא הכנתי עדיין אפילו לא עוגת גבינה קלאסית אחת ראויה. כל פעם שאני מתכננת להכין עוגת גבינה, יוצא…
17 למאי הוא יום חג עבורי. זה יום שאומר לי שסיימתי תקופה של שבועיים שנדמית נצח, של חגיגות ימי הולדת לארבעת השוורים בבית. דמיינו 4 אנשים שנולדו במזל שור בבית…
לא הייתי פה מליון שנה! היה פסח, ואכלנו מלא מצות עם שוקולד השחר. ואחכ התכוננתי לאיביזה. ואז נסעתי לאיביזה. רקדתי, גלשתי, אכלתי, שמעתי מלא מוסיקה, ובכיתי כשהייתי צריכה לחזור. חזרתי…
בוקר יום שבת, מתחיל בידיעה שהיום מתחיל היום הראשון שלי לירידת 3 קילוגרמים מיותרים במשקל, ( ככה אגב התחיל כל יום בחודש האחרון) (סליחה, חדשיים) כי מיד כשמסתיים החג…
את העוגה הזו הכנתי אתמול לכבוד מפגש עם שתי חברות טובות שלי מפעם. מירה ושירה. עבדנו שלושתינו אחרי הצבא כמלצריות בפאב הזנזיבר המיתולוגי באבן גבירול, ומיד נהיינו שלישיה, והיה לנו…
איזה כיף שמרגישים אביב! ותיכף נפרדים מהחורף, ועוד מעט תהיה לי יומולדת, ונרד כל יום לים, ונלך יחפים או מקסימום עם כפכפים, ויחזור לי הצבע לפנים, ונאכל פחות. ממש פחות.…
פורים. הגדולה גיחכה כששאלתי למה מתחפשת, כי זה הרי ידוע שנערות בכיתה י״ב לא מתחפשות כי הן מגניבות בדיוק כמו שהן. האמצעית יודעת למה תתחפש, ונוזפת בי כל בוקר…
עוגת הרוגעלך נולדה במקרה במהלך סדנת שמרים שהעברתי. החלטתי להדגים למשתתפים הכנת רוגעלך, וכיון שהתנור היה עמוס במאפים אחרים לא ניתן היה להניח את הרוגעלכים על תבנית תנור גדולה מסודרים ברווחים.…
בראש השנה, איחלתי לעצמי שזו תהיה שנה שבה לא אפחד לבקש משאלות, ולהגשים אותן לעצמי ואני בהחלט עומדת יפה במשימה. וכך קרה, שלפני כחודש הצעתי לחן שוקרון מהבלוג מתוקים שלי…