לחם מקמחים מלאים

אני חושבת שבעידן שלנו כשכולם כמעט כבר אופים בבית ונהנים מאפייה של שמרים, אפשר להיכן ולאפות לחם מעולה במינימום עבודה. אין בית שלא צורך לחם, וזה בעצם המאפה הכי בסיסי…