פסח

אני לא יודעת מה התתכניות שלכם לליל הסדר השנה, אתם מארחים? מתארחים ? אחראים על העוגה? על הגפילטע? על הכבד הקצוץ? אני כמו תמיד אחראית על העוגה, ובכל שנה משתדלת…

צילום: נופר צור  היום יום שישי ואני קצת חוגגת, גם יצא היום כתבת ראיון שלי עם ריטה גולדשטיין במגזין סופ״ש של מאקו, תוכלו להיכנס לקרוא כאן. גם דף האינסטוש שלי…

את השם של העוגה הזו שמעתי לראשונה מברברה, ששלחה לי את המתכון הזה , וכתבה לי שאם אחליף את התותים בעוגה לשוקולד אקבל עוגת Reine de Saba וכיון שלא הבנתי על…

היום קמתי עצבנית בטירוף. אני שונאת ימי ראשון.אף פעם לא אהבתי. קשה לי תמיד להתניע. אז היו שנים שנלחמתי בזה, ובשנים האחרונות למדתי לקבל את זה ולא להיות מאוד פעילה…

בשבועות האחרונים הימים של הילדים קצת הרבה התהפכו, גור אדם בימים הראשונים של חג הקורונה הלך לישון בשעה 01:00-02:00 לפנות בוקר ומיום ליום השעות זזו עוד קצת ועוד קצת קדימה.…

חוץ מזה שמדובר ביצירת מופת של טעם, יש לעוגה/פאי הזה סיפור וממש התרגשתי שהכנתי אותה. בקיץ האחרון, אחרי כמה ימים עם הילדים בפריז, עברנו לכפר בצרפת, לפגוש את חמי וחמותי…

בשבוע שעבר, המחשב שלי קיבל מכה קטנטונת משולחן העבודה שלי שעשוי זכוכית ככה בקטנה ממש מהפינה, בזמן שניסיתי להרים אותו עם כוס קפה ביד השניה, תיק על הכתפיים, ניירות על המחשב,…

ממשיכה במתכונים שווים לפסח, והנה מתכון לעוגה ללא אפייה, שהכי מזכירה טעמי ילדות, ויש מצב שהילדים שלכם יעופו עליה, שלא כמו הילדים שלי, שיש להם ביקורת על כל עוגה שאני…

    השנה למזלנו אחד הדברים שהכי נחסכו מאיתנו לקראת החג, זו קניית בגדים חדשים! הנה מצאתי לכם משהו חיובי בהסגר שכפתה עלינו נגברת קורונה.אין היסטריה סביב רכישת בגדים לבנים…

את העוגה הזו הכנתי לפני כמה שנים כשלקחתי קורס צילום מזון אצל דניה ודיאנה ממתכוניישן שלצערי בינתיים הפסיקו לקיים סדנאות, אבל היה לי כל כך כייף בסדנה אצלן והכרתי כמה…