עוגות גבינה

אני כבר מזמן יודעת שאני מכורה לבצק שמרים, ואם לא הייתי מכורה אליו סביר להניח שלא הייתי אוהבת כל כך להתעסק בבצק. יש אנשים שחושבים שהתמכרות לבצקים היא דבר שלילי,…

לא מזמן כשעברנו דירה, קנינו מקרר חדש, המקרר הישן ששימש כמה שנים טובות את הבית ואת סדנאות האפייה היה במצב כל כך גרוע, וידעתי כל הזמן שכשנעבור נשדרג. את המקרר…

את העוגה הזו הכנתי במסגרת שתפ מסחרי לפני שלוש שנים, והיא עלתה לאתר של חברה מסחרית לזמן קצר בלבד, ומשום מה גם נעלמה אי שם, ולא הצלחתי בשום אופן לאתר…

החג הזה עשה לי סחרחורת של עוגות גבינה מכל הסוגים עוד לפני שהוא התחיל, יש כל כך הרבה עוגות ברשת, המון המצאות וורסיות שונות לעוגות גבינה וכולן נראות טובות. אני…

אני אוהבת לחשוב על עצמי כבן אדם די ספונטני, שאוהב לעשות הכל ברגע האחרון, שונא לקבוע מראש יותר מדי קדימה, נתון לשינויים וזורם. יש בזה הרבה מעלות (נסו לשלוח לי…

לאחרונה הבטחתי לילדים שאכין כל יום חמישי או שישי את עוגת הביסקוויטים המפורסמת של סבתא אני לא יודעת למה עשיתי את השטות הזו, אבל דאםםםם הם התרגלו לזה ממש מהר…

בשבוע שעבר, קפצתי לבקר את החיילת בבסיס בשבת, והיא ביקשה שאביא איתי עוגת גבינה פירורים. הכנתי לה עוגה מאחד המתכונים הקלאסיים ביותר שמצאתי בבית של קרין גורן , בתבנית פיירקס…

אני כל כך אוהבת עוגות גבינה, ואין הרבה כאלו בבלוג, אולי כי אני בן אדם סופר ספונטני ששונא לתכנן מראש, ועוגות גבינה כידוע, דורשות תכנון מוקדם, גם מבחינת זמן האפייה…

אני כל כך אוהבת את חג השבועות, כשכולם מתלבשים חגיגי בלבן, יש לי זכרונות ילדות מדהימים מהחג הזה, כידוע, נולדתי בסיני, וכל שנה בחג השבועות במושב שלי היתה תחרות, מי…

לקראת יום ההולדת שלי בסוף החודש, ולקראת יום העצמאות שמתי לב ש: 1.אני מתכננת דברים מראש בהצלחה, שזה ממש הישג, כי פעם היתה לי בעיית מחוייבות קלה. זה כולל הכנת…