שבועות

אני באמת חברה הכי טובה של בצק פילו וכבר כתבתי על זה המון, שיש לי תמיד בצק פילו בבמקרר, כן כן, לא בפריזר, במקרר. כי הוא מצרך ככ קבוע אצלי…

עוגת הגבינה הזו כבשה אותי עוד אי שם בשנות השמונים או אולי קודם ואני סתם לא זוכרת, ומהפעם הראשונה שאכלתי אותה היא הפייבוריטית שלי. ואיך שהוא, כמו עוד הרבה איכשהואים,…

היום בבוקר נפל לי האסימון שהחופש הגדול הגיע.תיכף תבינו איך. וזה אומר, שהמתבגרים ישנים ביום (יששששש כל הבית לרשותי) אבל ערים כל הלילה, ואף אחד לא יודע באמת מה הם…

אני מתגעגעת ממש ליוון, ויש לנו נסיעה באוגוסט לכל המשפחה המורחבת, שכרנו וילה עם בריכה בפליון ויש לנו כבר כרטיסי טיסה, ארוחת בוקר הוחלט שנכין כל בוקר כולם יחד ואת…

איך לא חשבתי על זה בשבועות! זה הדבר הראשון שקפץ לי לראש כשהוצאתי את המאפה היפה הזה מהתנור. הרי בשבועות כולנו מחפשים מאפי גבינות מדליקים שאפשר להגיש למרכז השולחן. מאפה…

אל תפחדו מעוגות גבינה. הרבה אנשים מפחדים מנפילה או צניחה של עוגת גבינה אחרי אפייה, ואני חושבת שחלק מהחינניות שלהן הם הסדקים שלהן למעלה, היופי שנוצר מצניחה של עוגה, עוגת…

  עוגות ביסקוויטים הן כבר מזמן לא רק של ילדים. עוגת הביסקוויטים הנוסטלגית הקלאסית עברה גלגולים רבים ויש היום עוגות ביסקוויטים מדהימות עם המון טעמים וזה לגמרי קינוח שווה. עוגת…

בצק עלים ובכלל בצקים מוכנים הם פתרון מדהים למאפים מהירים. פילו פילאס ועלים שלושתם מעולים ומשלושתם אפשר להכין מגוון מאפים מתוקים ומלוחים מדהימים. מאפה בשמל ובטטות על בצק עלים was…

  כאילו אין לכם מושג כמה אני מטורפת על בצק פילו עם גבינה מתוקה. זה אחד הדברים הקלים והטעימים שאפשר הכין, ועכשיו לקראת שבועות, זה אחד הקינוחים הקלים. זה חג…

השנה, תהיה השנה הראשונה שבה אני מארחת את כל המשפחה שלי לחג השבועות. עכשיו כשיש לנו בית יותר גדול ומרווח זה לגמרי אפשרי, ואמא שלי ביקשה שנארח את כל המשפחה.…