חלת בריוש
כבר שנים שאני מכינה חלות ללא ביצים, ים תיכוניות כאלו מלאות בשומשום ושמן זית, ואלו החלות הכי טעימות שיש. ושנים שמבקשים ממני להכין חלת בריוש ואני אומרת לעצמי שמה הטעם…
כבר שנים שאני מכינה חלות ללא ביצים, ים תיכוניות כאלו מלאות בשומשום ושמן זית, ואלו החלות הכי טעימות שיש. ושנים שמבקשים ממני להכין חלת בריוש ואני אומרת לעצמי שמה הטעם…
לכבוד ולנטיינס, ואולי דווקא בגלל שכולם מכינים עוגות לב ומלא קרמים ורודים, התחשק לי להכין הביתה משהו פשוט, עוגה יפה כזו שיש עליה רק שמיכה של אבקת סוכר, ושתהיה…
על העוגה הזו חלמתי כבר כמה שנים, רציתי להכין עוגת תותים וקצפת בשכבות ושתהיה הכי יפה בעולם. כנראה שהרגע הזה חיכה שאני לא אכין את זה לבד, כי אני וקישוטים…
החיים שלי סובבים סביב לחם. הם תמיד סבבו סביבו, אני אוהבת לחם על כל הצורות הטעמים המרקמים והריחות שלו. אחת השאלות ששואלים אותי לא מעט היא, האם אינ מכינה לחמי…
כבר יצא לי לשתף ולספר לכם שעד לפני כמה שנים בכלל לא אהבתי שום דבר חמצמץ לימוני בקינוחים שלי, לא אהבתי לא לאכול ולא להכין מן הסתם, עד שלאט…
כל מסך שאני פותחת נראה שכולם בשלג, ואני ממש רוצה גם. אתמול אחהצ בספונטנית שאלתי את שותפי לבית אם בא להם שניסע לירושלים לשלג. הגדולה ישר קפצה שכן, אבל אבא…
בימים האחרונים אני קמה עם חשק עז לעשות כושר, המכון שאני רשומה אליו נמצא ממש ליד הבית. אבל החצי שלי בשלילה, והילדים יושבים עליי עם ההסעות, אני רוצה לצאת מוקדם…
אני מבינה למה קוראים להם סטיקי באנס כי הם נצמדים חזקקקקקקקקקק ללב שלי ולא יעזבו לעולם.
לא חושבת שמעולם חוויתי קור כזה פה בארץ, ואני מופתעת בכל רגע בו אני יוצאת החוצה, אני יוצאת עם ככ הרבה שכבות עליי שאני בקושיא מצליחה לזוז, אבל תמיד אמרתי…
תותים אצלנו בבית, בעונה שלהם, זה מצרך חובה. זה אחד משני הפירות האהובים על הבנות שלי, ככה שאם כבר יש פרי כזה (השני זה מנגו -)) אז אני דואגת שתמיד…