רולדות שמרים שוקולד וקראמבל שאני הכי אוהבת בסופש
אין דבר שאני אוהבת יותר מלהכין שמרים בסופי שבוע, וכדי לא לשעמם את עצמי אני מנסה כל פעם משהו אחר. את העוגות האלו הכנו במסגרת סדנה שהיתה פה , כרגיל…
אין דבר שאני אוהבת יותר מלהכין שמרים בסופי שבוע, וכדי לא לשעמם את עצמי אני מנסה כל פעם משהו אחר. את העוגות האלו הכנו במסגרת סדנה שהיתה פה , כרגיל…
א לא היה לי קל להחליט אם זו עוגת גזר וגבינה או עוגת גבינה וגזר, אני רק יודעת שבלילה אתמול כשכל האורות בבית כבר כבו ואני רק עליתי לבדוק…
טירמיסו זה אחד הקינוחים האהובים עליי, ויש לו המון גרסאות אפילו אצלי באתר. עם ביצים, בלי, עם עוגיות בישקוטים או חיקוי טירמיסו עם עוגיות אחרות, עם מסקרפונה או סתם קרם…
לפני מלא שנים, כשהבת שלי הגדולה היתה בבית ספר יסודי, התכנסנו ההורים והילדים באחד החגים לאיזו חגיגה, אולי זו היתה חגיגת יום הולדת ואולי איזה מפגש כיתתי, אבל מה שאני…
אם יש משהו שאני מתגעגעת אליו בשנות העשרים והשלושים שלי, זה לא לדפוק חשבון לאוכל! וזה לא שהייתי יושבת כל היום ואוכלת בלי באמת לדפוק חשבון, אבל הייתי מרשה לעצמי…
אצלנו בבית לילדים מאז ומעולם לא היו בבית הרבה חטיפים, לא היה מקרר עמוס מעדנים, אבל היו קניות נקודתיות, שבהן ידעתי שאני חוזרת מהמכולת עם משהו טעים שהם אוהבים. וזה…
טוב תקשיבו, ההורים שלי היו מכינים את המרק פטריות הכי טעים בעולם, נקודה! בכלל ,אמא שלי היא אלופת המרקים, אין לה מרק אחד שהיא מכינה והוא לא פחות ממעולה. לחם…
לא מזמן העליתי לאתר מתכון של פיצה די רקו שמגיעה אלינו מאיזור מסויים בצפון איטליה והיא מבצק ללא שמרים. את המתכון המקורי הכנתי כפוקאצה אבל נשאר לי המון בצק אז…
סופגניות ביס הן הפייבוריטיות שלי בחנוכה מאז ומעולם, יש לי באתר כאלו מתוקות, ועכשיו יש לי גם מלוחות. ולא תיארתי לעמי שהן יהיו כל כך טעימות! אבל לגמרי איך לא…
לפיצה הזו הגעתי בכלל מפוקאצה שכבר המון זמן אני רוצה להכין (מתכון בקרוב) המתכון המקורי הוא של פוקצ׳ה שנקראת דה רקו, והיא מגיעה מאיזור מסויים באיטליה שם הכינו אותה לראשונה…