זה תמיד מצחיק אותי כשאנחנו אומרים על משהו שיש לו מרקם כמו של ענן, כי אף אחד מאיתנו לא באמת טעם ענן 🙂
אבל כשאומרים על משהו שהוא ענן אז מתכוונים למאוד רך, אוורירי, פלאפי וחלומי.
זה תמיד מצחיק אותי כשאנחנו אומרים על משהו שיש לו מרקם כמו של ענן, כי אף אחד מאיתנו לא באמת טעם ענן 🙂
אבל כשאומרים על משהו שהוא ענן אז מתכוונים למאוד רך, אוורירי, פלאפי וחלומי.
בזמן האחרון את מכינה המון דגים, כתבה לי אחת העוקבות שלי. מה קרה? נהיית צמחונית? אז זהו שלא, אבל אני חיה כבר הרבה שנים עם בן זוג צמחוני, ולמזלי מאוד…
זו לא שבת אם לא קמתי מהספה ואפיתי משהו מחמם את הלב טעים ממש! זו מסורת כבר שבשבתות אני ספונטנית מכינה לנו משהו טעים לאחר הצהריים, ותמיד ממצרכים שיש בבית,…
אני מתחילה באזהרה, העוגיות האלו מטורפות ברכות שלהן, והן גן עדן של העוגיות.
מה אני אגיד לכם, החלום שלי שכולם יאכלו מהמאפים שלי מתגשם, רק שבמקום למכור אותם אנ יכל היום אופה לחיילים ולמפונים כדי לפנק אותם במעט שאני יכולה לעשות למענם. לחמניות…
בימים המשוגעים האלו, שאני לא מאמינה שאנחנו אפילו כולנו עוברים אותם, אני עושה עם עצמי חסד בכל פעם שאני נכנסת למטבח לאפות. במקום להיות דבוקה לחדשות או לסרטונים שמדברים רק…
כשמבקשים ממני מתכון של שמרים של פעם אני יודעת בדיוק למה מתכוונים. מתכוונים לעוגות שמרים שוקולד עם מלית על בסיס קקאו, כי ככה היו ועדיין היום מכינים עוגות שמרים שוקולד…
אחד המאפים הכי מהירים שאני מכירה אלו הפרעצלים שהבצק שלהם לא זקוק להתפחות. נכון שפרעצל מבשלים במים ואז אופים והתהליך עצמו אולי נשמע מסובך, אבל מדובר על פעולות פשוטות ואני…
לא מזמן העליתי מתכון לחג לרולדות בשר , ונשאר לי מלאאאא בשר טחון אז הכנו מהר בצק שמרים ומילאנו לחמניות, ואני והצוות התעלפנו פה, הן היו ככ רכות וטעימות שהיה…
כבר שיתוף פעולה שני שלי עם המותג המעולה לאוקסיטן, שבו אני מכינה קינוח מסויים שמחובר לאחת מהסדרות שלהם. כמובן שאני לא משתמשת בסדרה כדי לאפות 🙂 לא אכניס בשמים…